Am cumparat intr-o zi un ghiveci cu aceasta planta, placandu-ne mult ardeii iuti, dar cum s-au copt, ca sa nu se usuce, mi-a venit aceasta idee.
Cum sa avem ardei iuti proaspeti tot timpul?! usor! Ardeii i-am taiat pe orizontal, am curat de samburi (atentie sa nu va atingeti fata cu mainile!) apoi i-am taiat bucatele. Am curat si taiat rondele cateva bucati de usturoi si am pus totul intr-un borcanel cu ulei de masline si putina sare, am amestecat putin, dupa care am pus borcanelul in frigider. De cate ori gatesc ceva in care vreau sa pun ardei iuti, i-au din frigider! Simplu!
