Aniversarea mea la Cantine de Nicolai

Postat de mihaelastanescu in Restaurante pe 16 Noi 2017, 13:05

Articol pe placul a 12 bucatarasi
comenteaza

De regula  la aniversari, sarbatori si intalniri cu prietenii, gatesc eu, ceea ce imi place tare mult, insa anul asta mi-am zis ca as vrea sa gateasca altcineva pentru mine si cei dragi mie. Asa ca  dupa indelungi cautari, pe internet, Restograf, Tripadvisor, am ales Cantine de Nicolai. Imi doream un restaurant cu bucatarie fina frantuzeasca (preferata mea) de ce nu, chiar Haute Cuisine.

Alegerea facuta a fost foarte inspirata, de vreme ce toti membrii familiei mele au fost incantati atat de mancare cat si de atmosfera. Chiar si mama, care este specialist la a gasi nod in papura, a mancat toata salata de caracatita cu truffle vinaigrette. Mi-am zis ca data viitoare trebuie sa o incerc si eu. Eu am mancat o salata Gourmande cu piept de rata afumat si foie gras, care a fost delicioasa si ca fel principal,  Beef filet cu cartofi Rösti cu legume si sos de trufe, la fel de bun. Foarte laudata a fost supa de dovleac cu foie gras si deasemeni “Duck confit parmentier”.

Chef Nicolai, vessel si plin de energie, dedicat si cu un zambet pentru  fiecare, a facut ca atmosfera sa fie calda si sa te simti special. Nota buna i-am dat si personalului care ne-a servit discret dar totodata atent la nevoile noastre. Daca ar fi totusi ceva care mi-a placut mai putin a fost lumina albastra din tavan,  potrivita mai mult pentru cluburi, baruri. In rest, lumina la mese era asigurata de luminari si lampi ceea ce facea ca luminanta sa fie placuta. A fost o seara reusita, ne vom intoarce cu siguranta pentru a incerca celelalte feluri si deserturile.

Merci  beaucoup, Nicolai.

Comentarii (1)

20.11.2017, 19:53

La multi ani!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

ieri la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]