In viaţă mereu facem alegeri.Fie că le facem pentru că situaţia ne-o impune,ori pentru că aşa e mai bine pentru alţii.Uneori însă trebuie să alegem ce e mai bine pentru noi,să ne debarasăm de ceea ce ne face rău.
Din păcate,atunci când e să alegem să ne fie bine,facând abstracţie de alte persoane,când e nevoie să fim puţin egoişti,cam greu ne decidem.
Mama mea avea o vorbă “ nu te înveţi minte”.Si nu prea mă învăţ minte,nici atunci când viaţa dă cu mine de pământ,când sunt minţită ori nedreptăţită,mă încăpăţânez să cred că e doar ceva trecător,că dacă eşti corect şi cinstit cu ceilalţi,aceştia îţi răspund la fel.
Nu o dată am realizat că sinceritatea şi corectitudinea,nu se mai înscriu demult în categoria calităţilor ci mai degrabă în cea a defectelor.Dar dacă eşti plămădit astfel,nu prea poţi schimba mare lucru.
In ultimul timp mi-am dat seama că trebuie să fac anumite schimbări,să fac anumite alegeri.
Pentru că mai am un defect,sunt o persoana competitivă,întotdeauna încerc să îmi depăşesc limitele şi sarcinile impuse,să fac mai mult şi mai bine,fiind mereu cel mai mare critic al meu.
Poate o să vă întrebaţi ce e cu introducerea aceasta,sau intuiţi ce vreau să spun în continuare.
Dacă tot vorbeam despre alegeri,eu am ales să nu mai fiu activă pe acest site.Acest site care mi-a fost aproape ca şi o casă în cei 8 ani petrecuţi alături de voi.
Decizia mea nu are nici o legătură cu bucătăraşii,cei care mi s-au lipit de suflet,vor ramâne acolo dincolo de virtual,atât cât vor vrea şi ei să fie acolo.
De cele mai multe ori când mă nemulţumeşte ceva,aleg să tac,pentru a nu-i supăra pe ceilalţi,dar există situaţii în care nu pot să tac.
Pentru că unii nu au vrut să înţeleagă ceea ce am spus,ce anume m-a nemulţumit,sau au interpretat greşit mă simt datoare să fac nişte precizări ,pentru că nu îmi place să las lucrurile în coadă de peşte.
Sunt convinsă că mulţi v-aţi grăbit să mă judecaţi,ori să vă întrebaţi “ ce-o mai fi vrând şi asta?”.
Si cred că cea mai bună cale de a lămuri lucrurile este dialogul şi a încerca să înţelegi problema celuilalt.
Am avut un an cumplit de greu,timpul nemilos nu a vrut deloc să cădem la pace când eu vroiam să fac atât de multe.
Totuşi am găsit timp să fiu cu voi,să vă aduc reţete ori o vorba bună.
Nuuuuu,nu vreau statuie pentru asta,am făcut-o pentru că îmi sunteţi dragi şi pentru că mă simţeam bine alături de voi.
De-a lungul timpului,am încercat să particip la competiţii,atât cât m-am priceput,m-am bucurat când au fost apreciate,m-am ambiţionat când am văzut că nu am fost la înălţimea provocării,ştiind că am de muncit mai mult dacă vreau rezultate mai bune.
Intotdeauna dar întotdeauna am fost corectă şi nu am trişat,ba mai mult i-am încurajat şi pe ceilalţi să participle,fiecare are şansa lui.Atâta timp cât participi poţi să vezi unde te situezi şi cât mai ai de muncit ori de învăţat.I-am sprijinit cu voturi pentru a ajunge la jurizare,unde era adevarata triere.
Fiecare competiţie are un regulament,pe care noi participanţii trebuie să-l respectăm.Atunci când intrăm într-o competiţie ne evaluăm şansele sau o facem la “nimereală”,ce-o fi o fi…..
Pentru mine fiecare competiţie a fost o provocare de a da tot ce pot eu mai bun.Da,am vrut să fiu printre primii,am vrut să câştig.Asta era firesc până la urmă.De fiecare dată m-am întrebat dacă nu puteam să fac mai mult,probabil puteam ,dacă…….
Acest “dacă” m-a împiedicat de multe ori să fiu pe podium.
Nu contest că am câştigat multe premii,chiar dacă multe au fost în urma tragerii la sorţi,dar am urât întotdeauna concursurile cu voturi.
Stiţi şi voi cât e de frustrant ori umilitor uneori să aduni acele voturi,câţi ne-au dezamăgit şi nu ne-au sprijinit în această etapă.Dar fiind o condiţie trebuia îndeplinită.
Nu am judecat niciodată deciziile unui juriu ,decizii bazate pe analiza reţetei,a complexităţii ei,descrierea si modul de preparare.
Suntem mai mult subiectivi decât obiectivi,oameni suntem.
Ca sa nu mai spun de duplicitatea unor persoane.
Am considerat că sunt competenţi să analizeze reţetele şi e correct aşa.
Nu m-am supărat nici ştiind că o reţetă bună nu a primit nici măcar un punct,atâta timp cât s-a respectat regulamentul impus.
De data aceasta a fost altfel.Regulamentul nu a mai fost respectat şi asta m-a nemulţumit.Nu faptul că nu am câştigat eu, nu stiu daca as fi castigat ,deşi mi-aş fi dorit din tot sufletul premiul,mai ales că eu nu mi-aş permite să mi-l cumpăr în viaţa asta .Au fost şi alte reţete impecabile,reţete care au promovat foarte bine produsul,reţete care au adunat foarte multe voturi,pentru ca în decizia finală să nu se ţină cont de toate astea.
Juriul trebuia sa aleaga un alt clasament al primelor 10 sau 20 de retete si acesta sa fie 50% din punctaj,nu sa aleaga 3 retete care le plac.
Oarecum era normal când aceasta a fost luată de persoane care nu au analizat reţeta sau promovarea acesteia.Si e firesc pentru că nu aveau pregătirea necesară de a face asta.Dar era dreptul lor fiindcă premiul le aparţinea.
Eu cred că un regulament trebuie conceput de comun acord şi respectat de ambele părţi.Nu ştiu cum se simt ceilalţi dar eu mă simt ca şi cum toată munca mea din acele reţete ar fi fost aruncată la gunoi.Ca să nu mai spun de efortul supraomenesc pe care l-am depus în această perioadă ca să pot participa.Dar aceasta este problema mea,nu mi-a impus-o nimeni.
Eu mi-am impus să particip la orice competiţie unde pot prezenta o reţetă bună.
Unii au spus că au participat şi nu au câştigat niciodată.Poate nu au muncit destul,poate nu s-au străduit destul.Nici eu nu am câştigat de multe ori ,nici nu am cum,în afară de capitolul dulce nu am cine ştie ce pretenţii.
Asta am vrut să subliniez şi să explic înainte de a mă retrage de pe site.
Imi pare rău că am răpit câştigătoarelor bucuria victoriei şi le doresc să se bucure de premiile lor.Nu am râvnit la premiul nimanui atâta timp cât nu îl câştigam pe drept.
E vorba de principii,de corectitudine,de a ne respecta munca.De la asta nu am cum să abdic,indiferent pe cine aş supăra.
Imi pare foarte rau ca unii au luat-o ca pe o ofensa personala si ca pe o jignire,nu am nimic personal cu nimeni,dar este evident ca asemenea lucruri nu pot trece neobservate ,pentru ca pe viitor alti bucatarasi sa nu simta ceea ce simt eu acum.Desi asta s-a intamplat pana acum de multe ori,asa cum chiar ei au spus-o.
Unele capitol se cer încheiate,poate aşa vedem că există alte drumuri,alte oportunităţi.
Sper că am contribuit cât de cât la ceea ce este azi site-ul Bucătăraş.
Eu nu pot decât să vă urez să vă fie bine cu alegerile pe care le faceţi.
Sper că m-am făcut înţeleasă,iar cei care mă cunosc bine,o sa-mi dea dreptate.Sau poate nu.Nu mai poţi să ştii.
) 
