Adi

1

Bucataras
incepator

Pitesti

Bucataras din 28.04.2014

RETETE130
PRIETENI184
Retete favorite

Pizza rapida

Postata de Merisor la 20 Sep 2013 in Pizza

Pentru blat:  frecam oul cu sarea si zaharul, adaugam ketchup-ul, uleiul, laptele si faina cu praful de copt. Omogenizam si rasturnam intr-o forma rotunda cu diametrul de 30 cm, unsa in prealabil cu putin ulei. Pentru umplutura:  feliem salamul, cascavalul si muschiul, taiem...

Pizza cu ton

Postata de vio_dreams la 5 Oct 2013 in Pizza

  Pregatim mai intai aluatul. Dizolvam drojdia uscata si zaharul cu cateva linguri de apa calduta, adaugam si 2 linguri faina si omogenizam pana obtinem o maia pe care o punem la dospit . O lasam pana isi dubleaza volumul . Intr-un vas punem faina si sarea , facem o gaura in...

Pizza cu ciuperci si ardei

Postata de vio_dreams la 5 Oct 2013 in Pizza

Dizolvam drojdia uscata si zaharul cu cateva linguri de apa calduta, adaugam si 2 linguri faina si omogenizam pana obtinem o maia pe care o punem la dospit .O lasam pana isi dubleaza volumul . Intr-un vas punem faina si sarea , facem o gaura in mijlocul ei si punem acolo maiaua. Turnam apa...

Pizza cu iaurt - Reteta rapida pentru un blat pufos si bun

Postata de Merisor la 21 Sep 2013 in Pizza

Cum se prepara Pizza cu iaurt - Reteta rapida pentru un blat pufos si bun Pentru blat: frecam oul cu zahar si sare, adaugam uleiul, iaurtul si faina cu praful de copt. Omogenizam, ungem o forma de 30 cm cu ulei si punem blatul in ea si il nivelam. Scoatem samburii la masline si le feliem...

Pizza cu sunca presata si ciuperci

Postata de Constelatialeu la 25 Sep 2013 in Pizza

Intr-un castron mare punem faina,in mijloc punem drojdia,cu sare,zahar si un pic de lapte caldut ,amestecam un pic si lasam 15 min sa creasca. Dupa ce a crescut,adaugam uleiul si laptele caldut si framantam bine aluatul pana se dezlipeste de maini. 20 min framantam si trantim de blatul de...

Bulete din cartofi cu telemea si cascaval

Postata de Valclaudia la 14 Sep 2014 in Aperitive / Garnituri

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Trecem cartofii fierti sub jet de apa rece, ii curatam de coaja, apoi ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Telemeaua si cascavalul se trec pe razatoarea fina si se adauga peste cartofii rasi. Adaugam 2 oua, turmeric, chimen, sare si piper dupa...

Tocana de ardei copt cu piept de pui

Postata de Merisor la 1 Sep 2014 in Pui

Pregatim intai ardeiul pe care il coacem si il punem intr-un vas pe care il acoperim cu folie de plastic. Il lasam asa 15-20 de minute dupa care il vom curata. Se va curata foarte bine, deoarece se va inabusi sub folie si se va desprinde rapid chiar si pelicula necoapta. Il spalam si il...

Gem de prune

Postata de Constelatialeu la 1 Sep 2014 in Dulceata / Gem

Mai intai spalam prunele,le scoatem samburii si apoi le bagam la robot si le mixam bine.Dupa aceea le punem in tuci,adaugam 1 kg zahar,amestecam si lasam sa fiarba,la foc mic,pana incepe sa scada cam de-o palma.Daca vreti mai scazut il mai lasati,la mine a fost suficient cat l-am scazut.Il asezam...

Mere la borcan pentru placinta

Postata de Merisor la 1 Sep 2014 in Conserve

Spalam merele si le indepartam stricaciunile, cotoarele si coaja. Se poate lasa si coaja, dar trebuiesc preparate mai mult timp. Dam merele pe razatoarea mare sau le trecem prin robot si le punem in vasul in care le vom prepara. Presaram zahar peste ele. Punem zahar dupa gust si nu...

Tarta cu branza sarata, ceapa, ardei si marar

Postata de alilianaa la 1 Sep 2014 in Aperitive / Garnituri

Aluatul se scoate din congelator, se dezgheata la temperatura camerei.  Intr-un bol, trecem prin razatoare cu ochiuri mari, branza. Adaugam ceapa si ardeiul, tocate cuburi mici. Adaugam 3 linguri smantana, mararul tocat , punem ouale si  untul si amestecam.  Forma de tarta se...

Supa de rosii cu galuste, de post

Postata de Rocsi la 30 Aug 2014 in Supe

Curatam ceapa o tocam, ardeiul galben, gogosarul, ii curatam de seminte si ii taiem cubulete. Morcovul il curatam de coaja si il facem betisoare. Intr-o cratita punem niste apa la fiert, cand da in clocot, dam drumul rosiilor spalate. Le lasam cateva secunde, le scoatem cu o paleta intr-un...

Placinte cu branza

Postata de gaby_duceag la 30 Aug 2014 in Dulciuri

Intr-un bol pune faina cernuta, ouale, zaharul, sarea , coaja de lamaie, drojdia uscata , smantana si 1/2 din cantitatea de ulei. . Omogenizeaza usor si incepe sa adaugi lapte cald. Framanta cu mana si adauga lapte doar atat cat sa obtii un aluat moale, nelipicios , elastic. Framanta timp...

Paine pufoasa, cu smantana in aluat

Postata de Merisor la 30 Aug 2014 in Piine

Punem apa la incalzit. Itr-un bol, frecam drojdia cu zaharul pana la lichefiere, apoi o diluam cu apa calda si adaugam o mana de faina. Omogenizam bine maiaua, acoperim bolul si o lasam sa-si dubleze volumul 10-15 minute. Smantana trebuie sa fie la temperatura camerei, la fel si uleiul....

Scoverzi ca la Cervenia

Postata de Ela68 la 29 Aug 2014 in Aperitive / Garnituri

1. Intr-un castronel se amesteca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi se adauga doua, trei linguri de apa calduta si faina pana obtinem un amestec asemanator smantanii. Se lasa la crescut acoperit cu un sevet aproximativ zece minute. 2. Cernem faina intr-un vas mai mare si o amestecam...

Nectar din mix de fructe

Postata de Panacris la 29 Aug 2014 in Bauturi

Fructele se spală cu multă apă rece. Se rade coaja citricelor, se curața pielița albă. Caisele se rup în două li se scoate sâmburele (sâmburii se păstrează, se va folsi meizul lor la dulceața de caise!). Merele, doar se taie în patru, nu e nevoie să se curețe...

Strudele cu mere

Postata de Irina la 25 Aug 2014 in Prajituri

Eu am folosit aluat de foietaj congelat, dar ideal e aluatul preparat in casa. Am spalat, curatat de cotoare si coji merele si le-am taiat felii. Intr-o tigaie am pus 4 linguri de zahar, am adaugat merele si le-am lasat sa se caramelizeze. Am adaugat scortisoara si putina esenta de rom si...

Pizza cu carne de pui

Postata de Dya Daniela Andrei la 22 Aug 2014 in Pizza

  Intr-un bol cu putina apa calduta turnam continutul pliculetului cu drojdie uscata, amestecam pana la omogenizarea completa si lasam bolul intr-un loc caldut pentru 10-15 minute. Intr-un vas mai mare, adaugam faina si condimentele dupa gust (sarea si oregano), amestecam pentru...

Clatite cu mere caramelizate

Postata de Bya Ralu la 17 Aug 2014 in Dulciuri

Se amesteca toate ingredientele pentru compozitia de clatite. Se pune o tigaie la incins se unge cu putin ulei(daca ati pus in compozitie nu e nevoie sa mai puneti si in tigaie),se prajesc clatite pe ambele parti. Merele se curata de coaja,de seminte si se taie cuburi.Se pun intr-o...

Cornulete de post cu rahat

Postata de Valclaudia la 17 Aug 2014 in Mancaruri de post

Zdrobim drojdia intre degete, o punem intr-un vas incapator, presaram un praf de sare so 1 lingura zahar tos, amestecam sa se lichefieze drojdia. Pumem uleiul peste drojdie,apoi apa minerala sau sifonul si la final faina. Framantam, obtinem un aluat elastic si gras,pe care-l vom lasa...

Salata cu ton

Postata de ralu_ca la 16 Aug 2014 in Salate

Intr-un vas am pus salata si peste am adaugat ingredientele enumerate mai sus, taiate dupa plac. Am adaugat maioneza si am condimentat dupa gust. Am amestecat foatre bine si am servit. O mancare excelenta si foarte usor de preparat. Pofta mare !  

Afisate 21 - 40 din 44 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Surprinzător, azi nu enervezi pe nimeni. Ceva e în mare neregulă. Poate şi pentru că Marte e în porumb.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]