T I M E A

6

Bucataras
Chef

Sibiu

Bucataras din 13.01.2012

RETETE580
PRIETENI334
Retete

Chiftelute din dovlecel

In Mancaruri de legume la 9 Mar 2012

Dam dovlecelul prin razatoarea mare si o stoarcem de apa pe care o lasa. Batem oul in care adaugam ceapa si usturoiul tocat marunt, patrunjelul tocat si dovlecelul ras. Adaugam sare, piper si 2 linguri de pesmet si amestecam bine. Formam cu mana chiftelute si le punem in uleiul incins si le...

Tocanita de ciuperci

In Pui la 8 Mar 2012

Spalam si curatam ciupercile si le taiem bucatele. Tocam ceapa si o punem la calit in ulei impreuna cu carnaciorii si pieptul de porc taiate bucatele. Adaugam apoi ciupercile si mai lasam la 3-4 minute.  Turnam apoi o cana de apa fierbinte si lasam la fiert la foc potrivit. Daca mai e...

Ciorba de legume cu paste

In Ciorbe la 3 Mar 2012

Punem apa la fiert intr-un vas de 4l. Curatam, spalam si taiem zarzavaturile.  Cand apa clocoteste adaugam zarzavaturile si lasam la fiert la foc potrivit.  Adaugam sare si piper dupa gust. Daca s-au fiert legumele, putem adauga si pastele care necesita 5-8 min de fierbere,...

Omleta cu praz si dovlecel

In Aperitive / Garnituri la 25 Feb 2012

Taiem prazul si dovlacelul felii subtiri si punem la calit pt 2 minute. Batem ouale cu sare si piper si turnam in tigaie peste praz si dovlacel. Lasam 2 minute apoi intoarcem pe partea cealalta si mai lasam 2 minute. Si micul dejun e servit!   

Mazare cu thuringer

In Mancaruri de legume la 17 Feb 2012

Tocam ceapa si ardeiul si il punem la calit in uleiul incins. Adaugam si thuringerul taiat si mai lasam la calit cateva minute. Turnam apoi apa fierbinte si lasam sa fiarba moment in care adaugam mazarea congelata. Adaugam sare si piper dupa gust si 3-4 foi de dafin si lasam sa fiarba la foc...

Tort Valentine's

In Torturi la 13 Feb 2012

Blat: Batem ouale tare pana se deschid la culoare. Adaugam apoi pe rand mixand pe treapta mica: zaharul, zaharul vanilat, uleiul si cafeaua lichida. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt. Bagam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 25-30 min. Tava folosita de mine e...

Tort de biscuiti cu budinca

In Torturi la 8 Feb 2012

Intr-un bol zdrobim biscuitii cu mana si amestecam cu cele 2 linguri de cacao. Punem laptele pe foc impreuna cu zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Luam de pe foc si adaugam margarina amestecand pana se topeste. Apoi adaugam esenta de rom si turnam peste biscuiti amestecand pana se omogenizeaza....

Piept de porc cu sos de usturoi

In Porc la 28 Ian 2012

Spalam carnea si o asezam in tava unsa cu ulei. Curatam ceapa si cartofii, spalam, taiem in doua si asezam in tava langa carne. Usturoiul taiat in 2-3 il punem peste carne. Presaram sare, piper si maghiran (putem folosi si alte verdeturi, dar eu de data asta am ales doar maghiran) si dam la...

Salata de cartofi cu maioneza

In Salate la 19 Ian 2012

Cartofii se fierb in coaja, se lasa la racit, apoi se curata de coaja si se taie felii subtiri. Castravetii si gogosarii ii taiem feliute si amestecam cu cartofii.  Adaugam porumbul si condimentam cu sare si piper dupa gust.  Iar la final adaugam maioneza amestecand bine toata...

Chiftelute la cuptor

In Aperitive / Garnituri la 18 Ian 2012

Cartofii curatati si spalati ii dam prin razatoarea mica si ii stoarcem bine. Morcovii la fel ii dam prin razatoarea mica. Ceapa si usturoiul le tocam marunt. Punem toate peste carnea tocata, adaugam oul batut, pesmetul, sarea, piperul si patrunjelul tocat si le amestecam toate bine. Formam...

Afisate 571 - 580 din 580 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Capricorn

Sunteţi sportiv şi o să alergaţi puţin în dimineaţa asta. Sper să scoateţi un timp bun, pentru că domnul cu bâta vine puternic din spate.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 08:49

Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa

de laura_n 7

pe 09.01 la 15:31

Chifteluțe cu sos de maioneză și ceapă - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.01 la 10:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]