Vinetele le spalam,le taiem felii subtiri pe lung, presaram sare si le lasam la scurs.
Dovleceii ii spalam ,ii taiem felii pe lung.
Intr-o tigaie punem putin ulei si prajim feliile de dovlecei si feliile de vinete.Le scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina excesul de ulei....
Legumele se spala .Rosiile le curatam de coaja.
In robotul de bucatarie,punem rosiile,dovlecelul taiat cuburi,ardeiul.Se formeaza un sos.
Intr-o tigaie cu putin ulei rumenim carnea pe ambele parti cu usturoiul curatat.Cand usturoiul a prins culoare il indepartam.
Adaugam peste carne...
Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in jur de 6 minute.
Carnea taiata cuburi se pune intr-o tigaie cu putin ulei pina se rumeneste pe ambele parti.Se adauga un pahar de apa.Se lasa la foc potrivit pina scade apa.
Mozzarella o taiem cuburi.
Intr-o tava pentru cuptor punem...
Cartofii se curata de cooaja,se spala si se taie felii care se prajesc in ulei incins.
Intr-un vas pentru cuptor punem un strat cartofi,un strat mozzarella taiata felii,crenvusti taiati rondele,baconul taiat foarte subtire,kaizerul taiat julienne,sare,piper si apoi un nou rind cartofi si iar...
Ouale se bat cu sare si piper.Se adauga putin lapte.se calesc ardeii ,dovlecei.cind acestia s-au calit,adaugam kaizerul,crenvustii si salamul taiate julienne.Lasam sa se rumeneasca dupa care punem ouale.
Lasam pe foc pina se incheaga dedesubt .Apoi adaugam rosia taiata felii si mozzarella...
Legumele le curatam si le spalam. Cartofii ii taiem cuburi mari, dovlecelul rondele mari, ardeiul se taie cuburi mari, ceapa se taie rondele.
Intr-o tigaie punem ulei. Cand este incins se pune iepurele taiat in bucati, ceapa si usturoiul. Cand s-au rumenit putin adaugam legumele. Punem...
Legumele se spala si se curata.
Morcovul se da prin razatoare.
Ceapa se toaca marunt.
Ardeiul,dovlecelul si telina se taie julien.
Intr-o tigaie se pune la calit ceapa,usturoiul strivit, cirnatii si midiile curatate si pancetta.
Cind s-au calit se adauga restul de legume.
Se...
Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja.
Separat se pune intr-o tigaie putin ulei si se adauga ceapa ceapa tocata marunt, ardeiul tocat marunt. Cand acestea s-au rumenit se adauga carnea tocata. cand aceasta si-a schimbat culoarea se adauga usturoiul pisat si condimentele. Se...
Se spala si se curata ardeii. Ciupercile se spala, se curata si se elimina piciorul. Se scobesc de partea neagra din interior. Se curata rosiile si se scobesc si ele in interior, dupa se adauga sare si se lasa la scurs. Vanata, picioarele ciupercilor, dovlecelul, morcovul si ceapa se toaca...
Musaca de vinete cu dovlecei
Vinetele le spalam,le taiem felii subtiri pe lung, presaram sare si le lasam la scurs. Dovleceii ii spalam ,ii taiem felii pe lung. Intr-o tigaie punem putin ulei si prajim feliile de dovlecei si feliile de vinete.Le scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina excesul de ulei....
Pui la tigaie cu sos
Legumele se spala .Rosiile le curatam de coaja. In robotul de bucatarie,punem rosiile,dovlecelul taiat cuburi,ardeiul.Se formeaza un sos. Intr-o tigaie cu putin ulei rumenim carnea pe ambele parti cu usturoiul curatat.Cand usturoiul a prins culoare il indepartam. Adaugam peste carne...
Cartofi noi cu carne la cuptor
Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in jur de 6 minute. Carnea taiata cuburi se pune intr-o tigaie cu putin ulei pina se rumeneste pe ambele parti.Se adauga un pahar de apa.Se lasa la foc potrivit pina scade apa. Mozzarella o taiem cuburi. Intr-o tava pentru cuptor punem...
Un fel de musaca
Cartofii se curata de cooaja,se spala si se taie felii care se prajesc in ulei incins. Intr-un vas pentru cuptor punem un strat cartofi,un strat mozzarella taiata felii,crenvusti taiati rondele,baconul taiat foarte subtire,kaizerul taiat julienne,sare,piper si apoi un nou rind cartofi si iar...
Omleta
Ouale se bat cu sare si piper.Se adauga putin lapte.se calesc ardeii ,dovlecei.cind acestia s-au calit,adaugam kaizerul,crenvustii si salamul taiate julienne.Lasam sa se rumeneasca dupa care punem ouale. Lasam pe foc pina se incheaga dedesubt .Apoi adaugam rosia taiata felii si mozzarella...
Iepure cu legume
Legumele le curatam si le spalam. Cartofii ii taiem cuburi mari, dovlecelul rondele mari, ardeiul se taie cuburi mari, ceapa se taie rondele. Intr-o tigaie punem ulei. Cand este incins se pune iepurele taiat in bucati, ceapa si usturoiul. Cand s-au rumenit putin adaugam legumele. Punem...
Orez cu mix de cirnati si midii
Legumele se spala si se curata. Morcovul se da prin razatoare. Ceapa se toaca marunt. Ardeiul,dovlecelul si telina se taie julien. Intr-o tigaie se pune la calit ceapa,usturoiul strivit, cirnatii si midiile curatate si pancetta. Cind s-au calit se adauga restul de legume. Se...
Cartofi umpluti
Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja. Separat se pune intr-o tigaie putin ulei si se adauga ceapa ceapa tocata marunt, ardeiul tocat marunt. Cand acestea s-au rumenit se adauga carnea tocata. cand aceasta si-a schimbat culoarea se adauga usturoiul pisat si condimentele. Se...
Legume umplute
Se spala si se curata ardeii. Ciupercile se spala, se curata si se elimina piciorul. Se scobesc de partea neagra din interior. Se curata rosiile si se scobesc si ele in interior, dupa se adauga sare si se lasa la scurs. Vanata, picioarele ciupercilor, dovlecelul, morcovul si ceapa se toaca...