Mai intai, am pus pe baie de aburi, ciocolata si frisca lichida, pana ce s-a topit ciocolata, atentie nu trebuie sa dea in fiert, doar sa se incalzeasca, cat se topeste ciocolata. Apoi am pus la...
Preincalzim cuptorul la 190 grade Celsius. Amestecam biscuitii macinati in blender cu untul topit si racit, ii punem intr-o forma cu diametrul de 22 cm si presam bine compozitia pana rezulta un...
Am pregatit foaia de rulada în tava mare a aragazului (36 x 36 cm).
Am separate albusurile de galbenusurile oualor.
Galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si vanilia.
Albusurile le-am...
Cum se prepara Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida
Se spală dovleceii, se șterg cu niște șervețele și se curăță. Se taie felii subțirele cu un cuțit, se presară cu sare și se lasă într-o sită...
Mai întâi curățăm legumele, le tocăm grosier, le punem într-un vas și le acoperim cu apă.
Adăugăm și o linguriță de sare și punem vasul la foc mediu, lăsând...
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.
Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele.
Ardeiul se curata de cotor si seminte, se...
Blatul: Untul de la temperatura camerei, il mixati cu ouale si indulcitorul. Adaugati uleiul si vanilia. Faina o amestecati cu praful de copt, bicarbonatul, amestecul pentru turta dulce. Puneti...
mai intai mergem la macelarie si cumparam materia prima, adica burta de vita, de preferat s ao alegem cu muchie si turloaie de vita. Spalam burta si turloaiele ( oase) foarte bine, apoi le punem in...
Mai întâi, ne asigurăm că folia cu care este ambalat cașcavalul nu este ruptă.
Pregătim două bucăți de folie de bucătărie și așezăm una pe masa de lucru.
Preparăm...
Intai de toate, puneti fructele tropicale din compot intr-o sita la scurs. Pastrati zeama.
Crema: Intr-o cratita amestecati laptele cu sucul de portocale, zaharul, apoi si amidonul. Amestecati...
Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cat sa ii acopere.
Intre timp, ardeii se coc la flacara aragazului (sau in cuptor), apoi se pun intr-o cratita, se presara sare grunjoasa peste ei, se...
Se pune o cratita cu 2 l apa la foc, adaugand si o lingurita de sare si un varf de lingurita de sare de lamaie.
Se curata varza de primele foi, se spala si se cresteaza pe langa cotor.
Cand apa...
Se freaca untul cu zaharul. Se incorporeaza oul si un praf de sare. Se adauga laptele, esenta de vanilie, faina si praful de copt si se omogenizeaza. Perele curatate de coaja si cotor se clatesc cu...
Cum se prepara Pasca poloneza in 2 culori - Grozav de gustoasa si aromata
Se mixează (cu un mixer vertical) brânza cu ouăle, crema mascarpone, untul moale, zahăr pudră cu aromă de vanilie, esențele și grisul. La final se adaugă...
Socata reteta bunicii
Intr-un borcan mare se pun zaharul, apa, boabele de orez si florile de soc spalate.
Lamaia se spala, se taie pe jumatate si se stoarce, apoi se taie felii si se pune in...
Se incepe mai intai cu varza care se toaca si se lasa la desarat pentru 10-5 minute, in apa cat sa o acopere. Daca este prea acra, se mai schimba odata apa.
Dupa acest interval, se caleste ceapa...
Pentru inceput, trebuie sa caramelizam zaharul.
Intr-o craticioara, punem zaharul si il topim la foc mic. Amestecam din cand in cand. Recomandat ar fi sa executati in acelasi vas, toate...
Hristos s-a înălțat! O zi minunată vă doresc!