Crevetii se curata si se lasa numai codita.
Se spala si se lasa la scurs.
Intr-un castron punem faina ,praf de copt si apa minerala.N-am pus cantitate la apa dar merge cam 1 pahar.
Amestecam,trebuie sa obtinem ceva asemanator cu aluat pentru clatite.
Punem destul ulei intr-o tigaie...
Intr-o tigaie punem uleiul,usturoiul taiat marunt si lasam un pic pe foc.
Adaugam crevetii asa cu sunt ,in coaja.Adaugam si boiaua.Amestecam si lasam la prajit cateva minute,dupa care adaugam sare,piper si zeama de lamaie.
Lasam pe foc 3-4 minute,amestecam si crevetii sunt gata.
Servim...
Taiem ceapa marunt(eu am folosit ceapa rosie)si o punem la calit in ulei.Adaugam si usturoiul un spic.
Dupa cateva minute adaugam fructele de mare fara sa le decongelam.Adaugam vinul ,acoperim si lasam pe foc mic 20 minute.Adaugam sarea si piperul dupa gust.
Intr-o oala punem la...
Creveti in aluat
Crevetii se curata si se lasa numai codita. Se spala si se lasa la scurs. Intr-un castron punem faina ,praf de copt si apa minerala.N-am pus cantitate la apa dar merge cam 1 pahar. Amestecam,trebuie sa obtinem ceva asemanator cu aluat pentru clatite. Punem destul ulei intr-o tigaie...
Creveti cu usturoi si lamaie
Intr-o tigaie punem uleiul,usturoiul taiat marunt si lasam un pic pe foc. Adaugam crevetii asa cu sunt ,in coaja.Adaugam si boiaua.Amestecam si lasam la prajit cateva minute,dupa care adaugam sare,piper si zeama de lamaie. Lasam pe foc 3-4 minute,amestecam si crevetii sunt gata. Servim...
Orez cu fructe de mare
Taiem ceapa marunt(eu am folosit ceapa rosie)si o punem la calit in ulei.Adaugam si usturoiul un spic. Dupa cateva minute adaugam fructele de mare fara sa le decongelam.Adaugam vinul ,acoperim si lasam pe foc mic 20 minute.Adaugam sarea si piperul dupa gust. Intr-o oala punem la...