Se pune drojdia intr-un castron mare, se adauga sarea, zaharul, laptele caldut si apa calduta. Se bate bine cu un tel pana la dizolvare. Se pun 4 linguri de ulei, apoi faina si se framanta 15 minute. Daca este aluatul prea vartos se mai adauga putina apa calda. Se lasa la dospit pana isi dubleaza...
se bat 2 oua cu sarea,drojdia(se pune cubul de drojdie intreg nedizolvat)smantana,
se bate bine cu telul pana la omogenizare
apoi se adauga restul ingredientelor si faina treptat pana iese un aluat bun de lucrat cu el.
se lasa o ora la dospit acoperit cu un prosop apoi se fac forme de...
Placinte cu branza si cu varza
Se pune drojdia intr-un castron mare, se adauga sarea, zaharul, laptele caldut si apa calduta. Se bate bine cu un tel pana la dizolvare. Se pun 4 linguri de ulei, apoi faina si se framanta 15 minute. Daca este aluatul prea vartos se mai adauga putina apa calda. Se lasa la dospit pana isi dubleaza...
Covrigei sarati
se bat 2 oua cu sarea,drojdia(se pune cubul de drojdie intreg nedizolvat)smantana, se bate bine cu telul pana la omogenizare apoi se adauga restul ingredientelor si faina treptat pana iese un aluat bun de lucrat cu el. se lasa o ora la dospit acoperit cu un prosop apoi se fac forme de...