fulgdenea

1

Bucataras
incepator

Sebes

Bucataras din 21.01.2016

RETETE0
PRIETENI48
Retete favorite

Desert placinte poale-n brau

Postata de Ina la 9 Apr 2016 in Dulciuri

Aluat : Ingredientele pentru aluat le-am pus in masina de paine ( intai lichidele si la final ingredientele solide) si am setat masina pe programul de framantare si dospire. Bineinteles ca puteti framanta aluatul si cu mana sau cu un robot de bucatarie. Umplutura : Intr-un castron am...

Desert prajitura cu ciocolata si crema de cafea

Postata de RuxyRux la 15 Feb 2015 in Dulciuri

Prajitura cere timp pentru preparare, asa ca va trebui sa va inarmati cu rabdare! Blat:  Topim untul, stingem focul si punem ciocolata rupta in bucati, amestecam bine si lasam la racit. Adaugam smantana si omogenizam compozitia. Mixam ouale cu zaharul si vanilia 10 minute pana isi...

O intalnire delicioasa intre visine si lichior de oua

Postata de Cris2711 la 20 Feb 2016 in Dulciuri

Intr-un castron se mixeaza branza de vaci,laptele,mierea,vanilia si lichiorul de oua,pana se obtine o consistenta cremoasa. Smantana lichida se mixeaza cu intaritor de frisca si 2 linguri de zahar. In pahare de desert se orneaza intai cu crema de branza de vaci ,peste se presara visine apoi...

Cornuri cu branza pufoasa Delaco si sunca

Postata de reisnaor_2006 la 9 Noi 2015 in Aperitive / Garnituri

      Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Untul sau margarina il dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios.       Lasam aluatul sa creasca la caldura pana...

Ciocolatina

Postata de laura_n la 25 Ian 2016 in Dulciuri

Mai intai de toate pregatim formele in care vom turna compozitia ca sa se inchege. Eu am folosit niste discuri de inox, in care am introdus folie alimentara. Punem la topit 300 gr ciocolata cu lapte.  Galbenusul il mixam cu doua linguri de zahar brut, transferam compozitia pe baie...

Zacusca de fasole uscata

Postata de Ina la 9 Oct 2015 in Zacusca

Fasolea se spala si se pune la fiert in apa cu sare, dupa care scurgem apa si maruntim usor boabele fierte. Punem la fiert si jumatate din cantitatea de morcov, iar cealalta jumatate o dam pe razatoarea mare. Cand s-a fiert, tocam morcovul marunt la cutit sau robot. Curatam ceapa si...

Salata de cod afumat

Postata de Bunica la 1 Ian 2016 in Peste

Peștele afumat curățat de oase se sfarmă în bucăți mici. Ceapa curățată, tăiată julien frecată cu sare se lasa 10 minute la macerat in oțet, după care se scurge oțetul. Castraveții se taie mărunt. Intr-un castron se amestecă peștele, ceapa, castraveții si maioneza. Se...

Negresa cu visine, ciocolata si crema de vanilie

Postata de reisnaor_2006 la 22 Ian 2016 in Prajituri

             Am inceput cu crema de vanilie pe care am preparat-o intr-un vas in care am adaugat continutul plicului si laptele rece mixand pana are o consistenta groasa si o d-am la frigider....

Prajitura cu ciocolata, visine si bilute de cocos

Postata de Merisor la 30 Iun 2015 in Prajituri

Preparam mai intai bilutele de cocos. Punem branza intr-un bol, adaugam zaharul si putina sare si le amestecam bine. Eu am pus zahar pudra. Adaugam galbenusurile, grisul, nuca de cocos si omogenizam bine compozitia. Formam apoi bilute cat mingea de ping pong si le asezam in tava...

Cornulețe cu rahat - 3

Postata de Bunica la 9 Mai 2015 in Dulciuri

Dojdia se amestecă împreună cu zahărul până devine lichidă. Într-un vas de frământat pune făina în care faci o adâncitură să pui drojdia. Adaugi ouăle, laptele și untura și frămânți. Lași aluatul să se odihnească. Cât se...

Cum se prepara caramelul

Postata de gaby_duceag la 24 Ian 2016 in Dulciuri

Am pregatit o craticioara cu coada lunga (nu stiu daca va iese bine daca nu-i lunga coada :) Am pus zaharul si-am pus cratita pe foc. Am amestecat usor pana s-a topit zaharul si a capatat culoarea chihlimbarului). Aveti grija, nu-l lasati sa se inchida prea tare la culoare pentru ca devine...

Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez.

Postata de reisnaor_2006 la 28 Apr 2015 in Pui

            Pieptul de pui se spala si se taie felii subtiri. Se bate usor cu ciocanelul de lemn pentru a-l fragezi ,se pipereaza si se sareaza. Bateti ouale cu sare si piper pana cand albusul si galbenusul s-au omogenizat. ...

Tort Anamaria

Postata de reisnaor_2006 la 5 Mai 2015 in Torturi

            Cu ajutorului mixerului se mixeaza mascarponele impreuna cu 2 lg de zahar pudra. Separat, la viteza cea mai mare a mixerului, se bate frisca, incorporand treptat cele doua linguri de zahar pudra si esenta de vanilie. Apoi, se...

Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta

Postata de reisnaor_2006 la 1 Dec 2015 in Ciorbe

             Fasolea am lasat-o la inmuiat in apa de pe o zi pe alta. A doua zi am scurs apa de pe fasole si am adaugat fasolea in kucta mea care statea pe raft pe post de bibelou. Zarzavatul l-am spalat, curatat si l-am taiat cubulete...

Tarta aperitiv cu aluat de placinte

Postata de reisnaor_2006 la 18 Iun 2015 in Aperitive / Garnituri

     Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,ouale,laptele si uleiul.Framantam bine aluatul si lasam sa creasca .      Cand aluatul a crescut intindem 2 foi pentru 2 tarte...

Salata de boeuf de Craciun

Postata de reisnaor_2006 la 6 Ian 2016 in Aperitive / Garnituri

            Legumele si carnea le-am fiert impreuna in apa cu sare in vasul de gatit sub presiune.A durat 15 minute si legumele au fost fierte.Pana se racesc, se pot taia castravetii cubulete si se pun intr-un lighean, bine storsi.La fel se...

Afisate 1 - 16 din 16 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Berbec

O zi oarecare, liniştită şi fără evenimente speciale. Înveţi să acorzi mai multă atenţie semnelor pe care scrie “Atenţie, cad pietre!”

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]