denisa76

1

Bucataras
incepator

torino

Bucataras din 28.11.2016

RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite

Ciorba de perisoare din peste

Postata de nycu_rm la 23 Sep 2016 in Ciorbe

Punem 4 litri de apa la fiert cu un praf de sare si 4 linguri de ulei. Pana fierbe apa curatam zarzavatul, il spalam bine sub jet de apa, tocam ceapa si ardeiul marunt, apoi tocam morcovul, patrunjelul radacina si telina. Punem deoparte jumatate de ceapa, pentru perisoare. Cand fierbe apa, punem...

Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot

Postata de Bunica la 3 Oct 2016 in Slow Cooker

Pregătim perișoarele: Ceapa curățată, spălată si tocată mărunt se amestecă bine cu sare, carnea tocată, piper și ou. Se fac perișoare si se pun în vasul de la slow cooker Crock-Pot 2.4 l. Ceapa, morcovul, țelina, ardeiul se curăță, spală și toacă mărunt....

Ciorba de perisoare

Postata de claudiaO la 22 Oct 2016 in Ciorbe

Pregatim mai intai legumele: le curatam si le tocam cubulete. Le punem in apa rece la fiert cu putina  sare. Apoi ne apucam de perisoare. Punem carnea intrun castron; presaram orezul spalat, dam ceapa pe razatoare, adaugam patrunjelul, cimbru, maggi, piper, putina  sare, ouale si...

Ciorba cu perisoare de pui , smantana si kapia

Postata de mihaelar63 la 5 Noi 2016 in Ciorbe

Spalati, curatati si taiati bucati legumele : morcovul , ceapa si telin [ nu conteaza forma , cam de 2-3 cm ]. Tocati legumele cu ajutorul blenderului vertical atasand la acesta vasul cu taietor . Dati cateva impulsuri si verificati sa nu maruntiti prea tare legumele . Se pun...

Ciorba de perisoare din piept de pui reteta traditionala

Postata de Andra_Constantinescu la 24 Noi 2016 in Ciorbe

Cum se prepara Ciorba de perisoare din piept de pui reteta traditionala Tija de apio se spala si se taie in doua. Ardeiul se taie in doua, se curata de seminte si se spala. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie in doua. Ceapa se curata de foi si se spala. Legumele se...

Spaghete milaneze

Postata de Dana_Retetegg la 29 Noi 2010 in Spaghete

Spaghetele le-am pus la fiert in apa cu sare si putin ulei. Am taiat cubulete ardeiul si l-am pus la calit in putin ulei. La fel am procedat si cu sunca. Ciupercile le-am taiat felii si le-am adaugat in tigaie. Cand ciupercile si ardeiul au devenit moi am adaugat si usturoiul, rosiile,...

Spaghete milaneze

Postata de jolygina la 25 Feb 2011 in Spaghete

Punem la fert intr-o oala apa la fiert cu uleiul de masline si o lingurita de sare ,cand a inceput sa clocoteasca punem pastele si le lasam sa fiarba cam 30 min sau cat scrie pe ambalajul lor se scot pastele se clatesc cu apa rece ne apucam sa pregatim carnatii taiati rondele ,ciupercutele...

Reteta de spaghete milaneze cu cascaval si ciuperci

Postata de cute_alynutzza la 18 Noi 2013 in Spaghete

Preparare Reteta de spaghete milaneze cu cascaval si ciuperci Punem la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe pachet. Mezelurile le taiem julien si cascavalul il dam prin razatoare. Punem 3-4 picaturi de ulei intr-o tigaie si calim putin ciupercile. Doar pana se inmoaie dupa...

Osso Buco a la Milaneze

Postata de Panacris la 31 Aug 2014 in Vita

Se asezonează bucățile de carne cu sare și piper, pe ambele părți,  apoi se dau prin făină, să nu fie făină  în exces, după care se așează pe o farfurie. Aparatul Philips Multicooker se conectează la sursa de curent, se setează din meniu, programul FRY,...

Spaghetti milanese

Postata de Veronica22 la 26 Oct 2015 in Spaghete

Pastele se fierb al dente,apoi se scurg. Inainte de a fierbe pastele trebuie sa pregatim sosul. Ciupercile taiate felii subtiri se pun la calit in putin ulei,adaugam langa ele si rosiile taiat in cuburi mici.Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga sunca taiata fasii.Amestecul din plicuri...

Omleta milaneza

Postata de mimmi la 8 Aug 2011 in Aperitive / Garnituri

Cum vom proceda pentru a realiza aceasta omleta milaneza : Taiem dovlecelul cubulete si il calim in ulei. Il gustam si cand incepe sa se inmoaie adaugam ardeiul taiat cubulete,ceapa verde taiata rondele si le calim impreuna,adaugand sare dupa gust. Tragem tigaia deoparate si pregatim...

Fritata cu cartofi si sunca

Postata de divainbucatarie la 10 Dec 2010 in Aperitive / Garnituri

Curatam cartofii, ii taiem cuburi. Tocam ceapa, apoi taiem mozzarella cuburi. Calim putin ceapa si adaugam cartofii, sunca si mozzarella. Batem ouale, potrivim de sare si piper si le turnam in tigaia cu ceapa, cartofi, sunca si mozzarella. Putem pune putina boia dulce peste compozitie. Se...

Salata Boeuf

Postata de Miha la 26 Sep 2009 in Aperitive / Garnituri

Carnea se pune la fiert in apa cu sare.Cand este aproape fiarta se adauga legumele spalate si curatate. Dupa ce au fiert se scot din supa si se lasa la racit,apoi se taie cubulete.La fel si castravetii murati. Se amesteca totul,se potriveste gustul de sare si piper. Se prepara maioneza...

salata boeuf

Postata de mihaelar63 la 13 Apr 2010 in Aperitive / Garnituri

carnea , morcovul , telina , patrunjelul si cartofii se fiebin apa cu sare [ eu le fierb en-gros in oala cu aburi sub presiune legumele nu se sfarima , zeama ramane limpede si fac galuste in ea astfel am si supica ] se scurg , se lasa sa se raceasca si se taie cubulete . mazarea se...

Salata boeuf

Postata de Ligia Bxl la 3 Ian 2011 in Salate

Se curata si se spala legumele, dupa care se fierb (morcovii si cartofii), la fel pieptul de pui,. Dupa ce s-au fiert se toaca marunt si se pun toate intr-un vas mai mare,se adauga mazarea,muraturile tocate marunt,se amesteca impreuna cu maioneza si sarea dupa gust. Se pune salata pe un...

Salata beuf

Postata de Isabel la 23 Apr 2014 in Salate

Cartofii,morcovii si 2 oua se pun la fiert.Inrt-un alt vas se fierbe 10-15 min mazarea.Cartofii si morcovii fierti se curata de coaja si se toaca cat mai marunt posibil.Se toaca si castravetii si gogosarii ff marunt si se pun intr-o strecuratoare la scurs.Cand toate sunt gata le punem intr-un vas...

Fasole cu ciolan afumat

Postata de Panacris la 29 Aug 2014 in Porc

Fasolea se curăță de impurități, se pune peste noapte în apă rece pentru a se umfla și să fiarbă mai repede. De această dată am testat aparatul Philips Multicooker pentru a fierbe fasolea. Se conectează la sursa de curent, se adaugă fasolea, după ce a fost în prealabil...

Fasole cu sunca afumata

Postata de Adele la 12 Sep 2014 in Mancaruri de legume

Se curata ceapa si se toaca marunt,se pune intr-o tigaie pe foc cu un pic de ulei,se pune sunca taiata bucati si se lasa la foc potrivit pentru 1-2 minute ,amestecand din cand in cand.Se pune sucul de rosii si fasolea se adauga un pic de apa.Se lasa la foc potrivit acoperit cu un capac pentru 10...

Iahnie de fasole cu carnati si slanina prajita

Postata de reisnaor_2006 la 26 Sep 2014 in Porc

Intr-o cratita punem fasolea la fiert cu sare.Legumele le taiem cubulete,carnatul il taiem felii subtiri.Dupa ce a fiert fasolea,o strecuram,separat in cratita calim carnatiul,adaugam legumele si fasolea strecurata.Adaugam apa cat sa acopere fasolea si o lasam sa dea in clocot, Separat crestam...

Fasole rosie cu prosciutto

Postata de Valclaudia la 17 Noi 2014 in Mancaruri de legume

Punem de seara fasolea uscata la hidratat in apa rece. A doua zi fierbem 30 minute fasolea in apa cu sare. Scurgem apa dupa acest timp, o inlocuim cu alta apa clocotita (apa trebuie sa depaseasca cu 3-4 degete fasolea din oala), adaugam ceapa taiata felii,uleiul, cartofii curatati de coaja...

Afisate 121 - 140 din 340 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]