Ardeiul se curata, se spala si se sterge cu un prosop de hartie, dupa care se toaca cubulete.
Cascavalul se da pe razatoarea cu gauri mari, iar sunca se taie cubulete.
Maioneza se amesteca cu smantana, sarea si peperul.
Se tapeaza un vas cu putina compozitie de...
Se spala ardeii si se usuca cu un prosop de hartie, apoi se aseaza pe tava si se baga la cuptor cu usa intredeschisa.
Se coc bine pe toate partile iar cand sunt gata se inlatura coaja, se pun in amestecul de ulei, otet si sare, si se servesc dupa bunul plac.
Pofta buna !
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja.
Cand au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc.
Ouala se fierb, se taie in cubulete potrivite si se amesteca intr-un bol cu gogosarii taiati fasii, cartofii cubulete, ceapa tocata, maslinele, uleiul, zeama de lamaie si se...
Se coc vinetele.
Cand sunt gata, se indeparteaza coaja si se lasa la scurs pe un tocator sau intr-o strecuratoare.
Odata ce s-au racit, se toaca bine cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu blenderul, se adauga ceapa tocata marunt sau data pe razatoarea mica, uleiul si sarea dupa gust, se...
Cartofii (spalati) in coaja, morcovul (curatat) si pieptul de pui (taiat fasii) se pun la fiert, fiecare in vas separat. Cand s-au fiert se lasa la racit si se toaca marunt impreuna cu gogosarii si castravetii si se amesteca toate intr-un bol impreuna cu o lingura de mustar si 3/4 din...
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc. Acestia se amesteca intr-un bol, cu ceapa tocata, gogosarii taiati fasii, maslinele, uleiul, zeama de lamaie si se sareaza, toate dupa gust.
Pofta buna !
Salata cu sunca
Ardeiul se curata, se spala si se sterge cu un prosop de hartie, dupa care se toaca cubulete. Cascavalul se da pe razatoarea cu gauri mari, iar sunca se taie cubulete. Maioneza se amesteca cu smantana, sarea si peperul. Se tapeaza un vas cu putina compozitie de...
Salata de ardei copti
Se spala ardeii si se usuca cu un prosop de hartie, apoi se aseaza pe tava si se baga la cuptor cu usa intredeschisa. Se coc bine pe toate partile iar cand sunt gata se inlatura coaja, se pun in amestecul de ulei, otet si sare, si se servesc dupa bunul plac. Pofta buna !
Salata orientala cu ou
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Cand au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc. Ouala se fierb, se taie in cubulete potrivite si se amesteca intr-un bol cu gogosarii taiati fasii, cartofii cubulete, ceapa tocata, maslinele, uleiul, zeama de lamaie si se...
Salata de vinete
Se coc vinetele. Cand sunt gata, se indeparteaza coaja si se lasa la scurs pe un tocator sau intr-o strecuratoare. Odata ce s-au racit, se toaca bine cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu blenderul, se adauga ceapa tocata marunt sau data pe razatoarea mica, uleiul si sarea dupa gust, se...
Salata de boeuf
Cartofii (spalati) in coaja, morcovul (curatat) si pieptul de pui (taiat fasii) se pun la fiert, fiecare in vas separat. Cand s-au fiert se lasa la racit si se toaca marunt impreuna cu gogosarii si castravetii si se amesteca toate intr-un bol impreuna cu o lingura de mustar si 3/4 din...
Salata orientala
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc. Acestia se amesteca intr-un bol, cu ceapa tocata, gogosarii taiati fasii, maslinele, uleiul, zeama de lamaie si se sareaza, toate dupa gust. Pofta buna !