Delicatesa culinara

Cartofii se spală cu apă rece şi se pun la fiert în apă cu sare pentru 20 minute. După... articol complet

Pieptul de pui la grătar se aşează într-un vas termorezistent. Peste fiecare bucată de piept... articol complet

Pulpele de curcan se spală cu apă rece, se usucă cu şerveţele de hârtie, apoi se crestează... articol complet

Blatul se taie în două pe orizontală. Fiecare parte se însiropează separat. Jumătate din... articol complet

Gălbenuşurile se freacă spumă cu zahărul. Se adaugă laptele şi se pune pe baie de apă... articol complet

Cartofii se taie rondele, se amestecă cu sare, piper şi ulei de măsline, apoi se pun într-un... articol complet

Muşchiul de vită se taie rondele şi se spală cu apă rece.  După aceea se... articol complet

Pieptul de pui se taie fileuri subţiri şi se bat cu ciocanul de şniţele. Se presară cu sare... articol complet

Într-un borcan se aşează variat pepenii, bucheţele de conopidă, morcovii şi ţelina tăiate... articol complet

Blatul de jos se aşează pe un platou. Crema cu pere se distribuie deasupra acestuia şi se... articol complet

Blatul se taie în două. Se însiropează prima jumătate de blat, apoi se adaugă jumătate din... articol complet

Pulpele de pui se condimentează cu sare şi piper. Se amestecă uleiul de măsline cu toate... articol complet

Cartofii se spală foarte bine cu apă rece. Se pun la fiert în apă cu sare. Se lasă să... articol complet

Aluatul se scoate din castron şi se întinde cu mâna într-o tavă (30x40 cm) unsă cu unt şi... articol complet

Carnea de porc se fierbe pentru 20 de minute în apă cu sare, apoi se taie cubuleţe. Se călesc... articol complet

Se pune într-o tigaie jumătate din cantitatea de unt, se prăjesc pulpele pe ambele părţi,... articol complet

Vinetele se spală, se taie pe jumătate, se scobesc cu ajutorul unei linguriţe, se freacă la... articol complet

Prunele se spală, se îndepărtează sâmburii, apoi se pun la fiert cu zeama rezultată de la... articol complet

Am fost foarte încântat de invitaţia Gabrielei şi am acceptat cu drag să particip la... articol complet

Pieptul de pui se taie fileuri subţiri şi se aşează într-un vas termorezistent. Usturoiul se... articol complet