Urzicile

Postat de oana_pisicutza16 in Alimente pe 3 Apr 2012, 12:06

Articol pe placul a 6 bucatarasi
comenteaza

Banala si umila, urzica se foloseste inca din antichitate pentru cure de sanatate. Urzica este de doua feluri urzica mare si urzica mica, de la ambele specii se recolteaza tulpinile foarte tinere si frunzele, care apar primavera devreme.

Urzica se  recomanda  pentru actiunea ei astringent, hematopoietica (stimuleaza producerea celulelor sanguine), usor hipoglicenianta, hemostatica (are vitamina K si taninuri), diuretica, antiseptica si stimulatoare a epitelizarii tegumentelor lezate.

Foarte important: urzica elimina acidul uric, clorurile si urea. E leacul ideal in tratarea gutei si a reumatismului si un bun depurative al tesutului conjunctiv. De retinut e faptul ca stimuleaza pofta de mancare, secretiile gastrice, intestinale si pancreatice. Este recomandata in anemia cu deficit de hemoglobin si eritrocite. Medicina traditionala o recomanda drept revulsiv si in stari reumatismale dureroase. Tinctura de urzica e dovedita eficace impotriva caderii parului.

Cum folosim urzicile

Cand sunt foarte tinere, urzicile sunt o salata minunata, asociata cu frunze de papadie si laptuci, amestecate cu o lingurita de ulei de masline si o jumatate de lamiae stoarsa.

Pentru un decoct impotriva caderii parului fierbi la foc mic 250 g radacini sau frunze intr-un litru de apa, in vas bine inchis timp de jumatate de ora, adaugi si cateva linguri de otet de mere. Cu acest amestec te speli pe cap o data pe saptamana.

Comentarii (1)

10.04.2012, 01:13

foarte sanatoase

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs