anaiss

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 29.07.2011

RETETE12
PRIETENI14
Retete favorite

Tartine cu piure de avocado si bacon rumenit

Postata de silvi0ara la 1 Feb 2012 in Aperitive / Garnituri

Feliile de bacon se prajesc la gratar pana devin crocante. Intre timp, taiati in doua un fruct de avocado si scoateti-i samburele. Scoateti pulpa cu o lingurita si amestecati-o cu 1 catel de usturoi zdrobit, 1 lingura suc de lamaie; adaugati sare si  piper negru, proaspat macinat. Zdrobiti...

Tort Kinder Pinguin

Postata de angyb la 23 Ian 2012 in Torturi

Bateti ouale cu zaharul. Se adauga uleiul, zaharul si faina amestecata cu cacao si drojdia(puteti pune praf de copt). Compozitia se toarna intr-o tava de aragaz si se pune in cuptor la 150 de grade pana trece testul scobitorii Taiati blaturile in 2 (eu am facut 2 pt.ca trebuia sa fac un tort...

Salata de fasole galbena cu iaurt si usturoi

Postata de Panacris la 24 Ian 2012 in Salate

Fasolea se curata, se rupe in bucati si se pune la fiert in apa sarata, cca. 20 de minute la foc potrivit. Intre timp se curata usturoiul, se piseaza in mojar, se adauga uleiul de masline, iaurtul si sarea. Dupa ce fasolea s-a racit se amesteca usor cu sosul de usturoi. Se serveste simpla...

Tort de ciocolata

Postata de Silvioara la 31 Dec 2011 in Torturi

Blatul se pregateste astfel : se separa albusul de galbenus, albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul si se bate pana devine o bezea tare. Galbenusurile se freaca cu uleiul si sarea pana la omogenizate. Galbenusurile se toarna peste bezea, apoi adaugam faina cernuta cu cacaoa si praful de...

tort Straciattella Socrella

Postata de epurasha2bb la 7 Apr 2010 in Torturi

Acest tort l-am facut rapid pentru soacra mea asa ca i-am spus ”Socrella” iar ”Straciatella” fiindca imi place aceasta combinatie de vanilie cu ciocolata mai ales la inghetata.Am pregatit crema astfel: punem intr-un vas de plastic frisca lichida si cele 2 cutii de...

Desert prajitura Kinder Pingui

Postata de leoflori la 11 Iun 2009 in Prajituri

Glazura 1:  Toate ingredientele se amesteca pe foc (eu am pus la bain-marie), topindu-le fara a le fierbe. Se lasa la racit la temperatura camerei. Glazura 2:  se face la fel ca si Glazura 1. Crema :  Se mixeaza frisca pana se intareste bine, se adauga gelatina...

Sufleu de dovlecei

Postata de Bucataras Medi la 16 Ian 2012 in Aperitive / Garnituri

Spalam dovleceii si apoi ii dam prin razatoarea mare. Punem la incins ulei intr-o tigaie si calim dovleceii rasi. Tragem de pe foc, lasam sa se racoreasca cateva minute si intre timp radem cascavalul (nu tot, mai oprim ceva si pentru a rade deasupra sufleului) si apoi amestecam cu dovleceii...

Tort "Eugenia"

Postata de rodicamaria la 13 Aug 2011 in Dulciuri

Cei 100-150 ml lapte se amesteca cu ness-ul si se incalzesc putin.Biscuitii Eugenia se inmoaie in aceasta compozitie.Nu se lasa mult sa nu se fleceasca.Se introduc pe rand in lichid si se scot dupa 1-2 min.Se aseaza direct in vasul in care vreti sa faceti tortul. Dupa aceea se prepara budinca...

Orez cu carne tocata si branza topita

Postata de angyb la 16 Ian 2012 in Aperitive / Garnituri

Caliti ceapa, apoi adaugati carnea tocata si amestecati pana isi schimba culoarea. Cand scade zeama adaugati orezul si il sotam impreuna cu carnea. Adaugam supa si amestecam din cand in cand pana fierbe orezul. Cand este aproape gata adaugam smantana si feliile de branza. Pofta buna!!!!...

Clatite brasovene gratinate

Postata de Oana la 30 Sep 2009 in Pui

Am pregatit mai intai umplutura. Ceapa se taie cubulete si se caleste in putin ulei de masline, apoi se adauga ciupercile taiate feliute (bineinteles curatate si spalate) si se lasa pe foc pana scade zeama. Se condimenteaza cu sare si piper. Pieptul de pui se taie cuburi micute si se caleste...

Desert tort cu trei creme de ciocolata

Postata de LUK la 4 Dec 2011 in Torturi

Blat:  Amestecati faina cu cacaua. Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile cu apa spuma tare. Adaugati apoi treptat zaharul si bateti pana obtineti o bezea tare. Amestecati galbenusurile cu ulei si incorporati-le cu ajutorul unei linguri de lemn in albusuri. Adaugati apoi...

Placinta cu branza sarata

Postata de cec la 3 Dec 2011 in Aperitive / Garnituri

Pentru aluat se pun intr-un castron 400 gr de faina, in mijloc se pune drojdia amestecata cu cateva linguri din laptele cald plus 1 lingurita de zahar. Dupa ce drojdia dospeste se adauga apa calduta, laptele cald, se adauga sarea si se framanta bine. Se lasa cam 15 minute dupa care se...

Quiche

Postata de deliciousflavours la 15 Noi 2011 in Aperitive / Garnituri

Amestecam cu mainile faina, sarea si untul moale, adaugam galbenusul, iar in cazul in care nu se omogenizeaza punem o lingura de smantana. Aluatul astfel obtinut il punem in frigider timp de 30 minute. In acest timp tocam ceapa marunt si o calim in putin ulei de masline. Taiem fasii subtiri...

Rulada aperitiv

Postata de La Ancuta la 5 Dec 2011 in Aperitive / Garnituri

Pregatim blatul: Topim untul la foc mic iar apoi adaugam toata faina si amestecam bine. Adaugam treptat laptele rece, amestecand sa nu faca cocoloase. Adaugam sare si amestecam iar apoi dam de pe foc. Adaugam ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare. Turnam compozitia in tava de aragaz...

Cartofi noi, condimentati

Postata de alldaycooking la 16 Apr 2011 in Mancaruri de post

Cartofii se curata si se taie felii mai mari. Se pun intr-o punga de 2-3 linguri de faina, piper, boia, rozmarin maruntit, susan si se amesteca bine toate ingredientele. Cartofii se pun in punga, se strange punga la gura si se scutura bine, astfel incat toti cartofii sa fie acoperiti cu...

Fursecuri decorative

Postata de Adinuta la 26 Dec 2009 in Dulciuri

Pasul 1: Amestecam untul moale cu zaharul si ou. Frecam bine pana le amestecam si apoi le mixam bine cu robotul de bucatarie. Adaugam si scortisoara, zaharul vanilat si zeama de lamaie. Mai mixam un pic. Apoi adaugam si faina, cate putin si cu mixerul dat la treapta cea mai mica de viteza. Cand...

Turte banatene

Postata de gaby_duceag la 24 Oct 2011 in Dulciuri

Cernem faina-ntr-un vas adanc. Facem o gropita in mijloc in care adaugam laptele caldut amestecat cu bicarbonatul, oul batut cu sarea si o lingura ulei. Framantam timp de 12-15 minute (daca e necesar mai adaugam o lingura de lapte). Acoperim vasul si lasam aluatul 10 min. sa se odihneasca....

Tarta cu dovleac si bacon - La multi ani, Ina!

Postata de gaby_duceag la 12 Noi 2011 in Aperitive / Garnituri

Aluat. Se amesteca branza si untul pana se obtine o pasta. Se adauga faina si sarea si omogenizam pana obtinem un aluat potrivit de tare, nelipicios, pe care-l modelam sa obtinem o bila, il invelim in folie alimentara si-l dam la rece pentru o ora. Dovlecel il taiem felii. Il prajim...

Cartofi pane

punem cartofii la fiert in coaja. dupa ce au fiert ii taiem felii putin mai groase si ii dam prin compozitia formata din faina, lapte, ou, sare, piper, boia si cascavalul ras, dupa care ii dam prin pesmet si ii punem la prajit in ulei incins. se pot servii cu un sos, ca garnitura la o...

Chiftelute nesarate pentru dieta

Postata de ionix la 15 Sep 2010 in Aperitive / Garnituri

dovleceii si cepele se dau pe razatoare, pe ochiurile mici, iar apoi se lasa la scurs intr-o sita. branza se amesteca cu verdeturile tocate marunt si usturoiul pisat. dupa ce dovleceii si cepele s-au scurs ii adaugam peste branza iar apoi amestecam bine. punem oul si pesmetul si...

Afisate 81 - 100 din 135 retete    

Postari recente

publicat la 30.05.2012

Prajitura inteligenta

publicat la 30.05.2012

Aripioare picante KFC

publicat la 08.03.2012

Sfintisori moldovenesti

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]