Bucataras Monica

1

Bucataras
incepator

braila

Bucataras din 06.02.2011

RETETE113
PRIETENI123
Retete / Aperitive / Garnituri

Aperitiv bulete de cartofi

In Aperitive / Garnituri la 10 Iul 2020

Se curata cartofii, se spala si se pun la fiert cu un praf de sare. Dupa ce s-au fiert, ii scoatem din recipientul in care au fiert si ii pasam pana obtinem o pasta omogena. Peste aceasta pasta adaugam ouale, condimentele, mararul, dupa care incepem sa amestecam, adaugand faina in ploaie pana...

Oua vopsite 3D

In Aperitive / Garnituri la 3 Mai 2016

Se degreseaza si se fierb ouale. Fiecare plic de vopsea se pune intr-un recipient cu apa fierbinte. Se folosesc manusile si se pun 2 picaturi de vopsea in palma. Se rostogoleste fiecare ou in palma pana cand capata o culoare uniforma. Dupa ce s-au uscat, se desface plicul cu luciu si...

Oua vopsite si insorite

In Aperitive / Garnituri la 30 Apr 2016

Am spalat si degresat ouale in apa fierbinte. Intr-o oala am pus apa,2 linguri de sare si ouale apoi le-am pus la fiert pe foc mic. Dupa ce acestea au fiert,le scoatem si le lasam la uscat pe un prosop uscat. Intr-o alta oala punem 750 ml de apa,5 linguri de otet si lasam sa fiarba,spre...

Piept de pui Shangay

In Aperitive / Garnituri la 8 Apr 2016

Pasul1:Se spala si se feliaza pieptul de pui,se poate taia dupa preferinta fasiute sau bucatale mai mici. Pasul2:Se bat cele 3 oua cu un praf de sare si piper,se adauga faina,apa si smantana dupa gust si cat vrem sa fie de consistent aluatul. Pasul3:Se trece fiecare fasie de piept prin...

Omleta vesela - Reteta nr. 100

In Aperitive / Garnituri la 12 Mar 2016

Se curata ceapa, ardeiul si se maruntesc,punem o tigaie la incins cu o lingura de ulei si adaugam legumele cubulete impreuna cu baconul si carnatul maruntiti si ei. Dupa ce acestea s-au calit, adaugam cartofii. Intre timp se bat ouale cu un praf de sare si se adauga peste ingredientele din...

Cascaval Delaco pane

In Aperitive / Garnituri la 23 Ian 2016

Se bat cele 3 oua cu praful de sare si piperul, se adauga faina si putina apa (cca. jumatatea unei cani de 250 ml). Dupa ce ne asiguram ca aluatul este indeajuns de gros incat sa obtinem o crusta frumoasa cascavalului. Dam prin aluat feliutele de cascaval apoi le punem la prajit in ulei...

Dovlecei "fitosi"

In Aperitive / Garnituri la 6 Aug 2015

Am tocat ceapa solzi si am pus-o la calit,intre timp am taiat cubulete un dovlecel, ardeii, rosiile si vanata. Le-am adaugat peste ceapa calita impreuna cu putina apa,piper si foile de dafin. Cat timp acestea s-au fiert,dovlecelul ramas l-am taiat in jumatate (pe lung) apoi pe lat,astfel am...

Rulouri umplute cu salata Boeuf

In Aperitive / Garnituri la 14 Sep 2013

Pregatirea salatei : Se curata legumele,se spala si se lasa la fiert impreuna cu carnea si 1 ou. Dupa ce acestea au fiert se lasa la racit. Intre timp se toaca castravetii si gogosarii storcandu-se de zeama! Apoi se toaca legumele si carnea cubulete. Amestecam toata ingredientele si...

Bulete de branza cu marar si chimen

In Aperitive / Garnituri la 12 Iul 2013

Se amesteca branza dulce cu urda si branza topita,apoi se adauga chimen si mararul tocat marunt. Se potriveste de sare apoi se fac bilute asemanatoare usor perisoare sau chiftelute mai mici. Dupa terminare se lasa la frigider pana in momentul servirii. Sa aveti spor!

Oua umpute "ciufulite"

In Aperitive / Garnituri la 30 Dec 2012

Se fierb ouale,se scot galbenusurile si se freaca cu putina sare si sare de lamaie,apoi se adauga o lingurita de mustar si un praf de piper. Dupa amestecarea acestora picuram putin ulei si incepem sa le frecam.Nu punem mult ulei,deoarece maioneza se poate taia. Dupa finalizarea acesteia se umplu...

Rulada de carne

In Aperitive / Garnituri la 30 Dec 2012

Se caleste ceapa. intre timp,intr-un castron se amesteca carnea cu restul ingredientelor,condimentele,usturoiul(tocat marunt),cele 2 oua crude,verdeata,cele 3 felii de paine,apoi se adauga ceapa. Se amesteca totul. Separat,ungem cu ulei 2 tavi de chec/cozonac...impartim compozitia in 2...

Cartofi gratinati

In Aperitive / Garnituri la 18 Mar 2012

Se fierb cartofii putin, separat se bat ouale amestecandu-se cu caizerul tocat cubulete. Se scot cartofii intr-un castron si se amesteca cu amestecul din oua si caizer. Se dau la cuptor timp de vreo 30 minute, iar cu 10 minute innainte de a-i scoate radeti putin cascaval pe deasupra. Pofta mare!

Afisate 1 - 12 din 12 retete    

Postari recente

publicat la 25.07.2020

Desert prajitura Craiasa zapezii

publicat la 25.07.2020

Scrumbie la cuptor

Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

Astrele zic s-o lasi mai usor cu bautura? Dar n-au zis nimic de sosuri pe baza de vin, nu? ;)

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]