Puiul il frecam bine cu sare, daca avem ata de bucatarie ii legam picioarele, daca nu , nu e o problema, punem inauntru puiului 1 catel usturoi, 1 fir rozmarin, lamaia intepata in 5-6 locuri. Cartofii ii taiem in 8 pe lungime, morcovii betisoare, ardeiul rondele, rosiile in 8 felii, le punem...
Prima data tocam ceapa marunt si o calim in ulei pana se inmoaie, o lasam sa se raceasca.Carnea tocata o amestecam cu un ou, painea sfaramata, patrunjelul,parmezanul, si la urma cu ceapa.Asezonam cu sare si piper.Impartim carnea in 6 bucati egale din care formam burgerii. Ii prajim pe grill sau...
Taiem carnea felii groase de 1 cm si o batem bine cu batatorul de carne apoi o dam prin faina, o scuturam de excesul de faina, si o punem la prajit in tigaie cam 2-3 minute pe fiecare parte.Repetam procesul pana sunt toate feliile gata .Le condimentam cu sare si piper. Usturoiul il...
Prazul si ardeiul il spalam bine apoi il taiem felii subtiri.Intr-o tigaie turnam putin ulei de masline apoi punem prazul si ardeiul la calit,cam 5 minute.Ciupercile le trecem printr-un jet de apa rece sa le curatam,apoi le feliem si le adaugam in tigaie.Acum e momentul sa punem pastele la fiert...
Incepem prin a condimenta fileurile din piept de pui cu sare si piper apoi presaram un strop de ulei de masline. Intr-o tigaie grill, prajim pieptul de pui fara adaos de ulei de masline. Apoi spalam bine spanacul si il taiem fasii. In tigaia de grill punem usturoiul maruntit bine...
Intr-o oala mare, care o putem da la cuptor, incingem putin ulei de masline.Carnea o asezonam cu sare si piper si o prajim pana e rumena pe toate partile.Intre timp taiem ceapa solzisori si dupa ce am rumenit carnea,o punem sub aceasta, carnea o ungem pe o parte cu mustar iar...
Pui cu lamaie si rozmarin la cuptor
Puiul il frecam bine cu sare, daca avem ata de bucatarie ii legam picioarele, daca nu , nu e o problema, punem inauntru puiului 1 catel usturoi, 1 fir rozmarin, lamaia intepata in 5-6 locuri. Cartofii ii taiem in 8 pe lungime, morcovii betisoare, ardeiul rondele, rosiile in 8 felii, le punem...
Hamburgeri deliciosi
Prima data tocam ceapa marunt si o calim in ulei pana se inmoaie, o lasam sa se raceasca.Carnea tocata o amestecam cu un ou, painea sfaramata, patrunjelul,parmezanul, si la urma cu ceapa.Asezonam cu sare si piper.Impartim carnea in 6 bucati egale din care formam burgerii. Ii prajim pe grill sau...
Vita in sos de rosii
Taiem carnea felii groase de 1 cm si o batem bine cu batatorul de carne apoi o dam prin faina, o scuturam de excesul de faina, si o punem la prajit in tigaie cam 2-3 minute pe fiecare parte.Repetam procesul pana sunt toate feliile gata .Le condimentam cu sare si piper. Usturoiul il...
Tagliatelle cu pui si ciuperci
Prazul si ardeiul il spalam bine apoi il taiem felii subtiri.Intr-o tigaie turnam putin ulei de masline apoi punem prazul si ardeiul la calit,cam 5 minute.Ciupercile le trecem printr-un jet de apa rece sa le curatam,apoi le feliem si le adaugam in tigaie.Acum e momentul sa punem pastele la fiert...
Lasagna cu spanac si pui
Incepem prin a condimenta fileurile din piept de pui cu sare si piper apoi presaram un strop de ulei de masline. Intr-o tigaie grill, prajim pieptul de pui fara adaos de ulei de masline. Apoi spalam bine spanacul si il taiem fasii. In tigaia de grill punem usturoiul maruntit bine...
Vita la cuptor cu cartofi copti
Intr-o oala mare, care o putem da la cuptor, incingem putin ulei de masline.Carnea o asezonam cu sare si piper si o prajim pana e rumena pe toate partile.Intre timp taiem ceapa solzisori si dupa ce am rumenit carnea,o punem sub aceasta, carnea o ungem pe o parte cu mustar iar...