Lorenutza
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 07.03.2013
RETETE6
PRIETENI112
Retete favoritePostari recente
publicat la 14.03.2013
Tocana de cartofi cu carne
publicat la 13.03.2013
Pizza delicioasa
publicat la 13.03.2013
Budinca de ciocolata
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Noaptea trecută ţi-a adus un motiv de mare bucurie descătuşată. În sfârşit, nu mai trebuie să-ţi ascunzi pasiunea pentru filmele indiene. Pune afişul cu rajcapur deasupra biroului şi dă tare empetreiul cu vagabondu’.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Desert prajitura zi si noapte
Blat: Se bat 6 albusuri bine, apoi se pune zaharul si se mixeaza in continuare pana se obtine o bezea. Se pun galbenusurile si se amesteca cu o spatula, apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si cacaua. Se unge o tava, se pune hartie de copt, se rastoarna compozitia in tava si...
Prajitura cu fructe si bezea
Se mixeaza ouale cu zaharul si vaniliile pana se topesc apoi se pune untul topit si se mai mixeaza 3 minute, se pune treptat faina si praful de copt apoi laptele si se amesteca pana se incorporeza bine toate iar la final coaja de lamaie. Se unge o tava sau se pune folie si se toarna...
Prajitura imposibila
Se amesteca untul moale cu nuca de cocos,se pune faina cernuta si praful de copt apoi zaharul,vaniliile si ouale iar la sfarsit laptele se amesteca bine pana se incorporeaza bine tot laptele. Este o comopozitie foarte lichida. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata. Se da...
Tort OREO
Se amesteca bine untul cu continutul din pachetele de biscuti zdrobiti, se pun in tava si se preseaza putin cu lingura. Se pune laptele rece intr-un vas de plastic mai inalt si se amesteca cu continutul de crema pulbere se mixeaza timp de 2-3 minute pana se...
Ursuleti cu Coca -Cola
Se amesteca faina cu zaharul ,COCA-COLA si uleiul se amesteca foarte bine toate impreuna,dupa care se pune praful de copt si cacao. Se unge tava in forma de ursuleti cu margarina de post se pune cate 2 polonice din compozitie se da tava la cuptor pentru aproximativ 25 minute la 160 grade....
Desert tort de portocale fara coacere
Gelatina se hidrateaza in apa rece. Se pune laptele la foc, apoi se adauga gelatina inmuiata in apa si se amesteca bine. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cu praful de budinca, apoi se rastoarna in lapte si se amesteca bine cu un tel pana se ingroasa putin. Se adauga coaja rasa de la 2...
Arome de gheata (By Lia)
Se curata pepenii de coaja si se taie bucati dupa care ii dam prin storcatorul de fructe,la fel si kiwi (din 3 kiwi va ajunge pt o punga ) Se pune sucul rezultat in pungi pentru cuburi de gheata si se pun la congelator Cu siguranta am sa mai incerc si cu alte arome de...
Amandine(by bitza)
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine ,dupa care se pune zaharul si se mai mixeaza.Se amesteca bine galbenusurile cu apa si uleiul,Se pun galbenusurile peste albusul batut bine si se amesteca usor dupa care se pune faina si cacaua. Se tapeteaza o tava se pune compzitia si se da la...
Baigli unguresc (cononacei cu mac)
Se pregateste maiaua: Se dizolva drojdia in laptele caldut si 2 linguri de zahar,se pune si putina faina dupa care se lasa 10 minute sa creasca Dupa ce drojdia a crescut ,se amesteca cu faina cernuta,untura de porc,untul,galbenusurile,putina sare si cele 4 linguri de zahar ramase. Se...
Chec in trei culori
Se pregateste blatul galben: se amesteca galbenusurile cu zaharul,apoi se pune uleiul,faina si praful de copt ,se amesteca bine si la final se pune esenta de vanilie si coaja rasa.Va rezulta o compozitie mai vartoasa.Se pune compozitia galbena intr-o tava cu hartie de copt, se niveleaza dupa...
Clatite cu "Fanta" si gem de portocale (post)
Se amesteca faina (sincer am turnat cu punga ,.dar aproximativ 500 g) cu sarea, coaja de portocale si lamaie si esenta. Se pune cate putin din Fanta si se mixeaza cu robotul bine (grija ca face spuma mare), iar la final uleiul (si nu se mai pune in tava de teflon),zahar nu se pune in compozitie...
Cornete cu frisca
Se lasa sa se decongeleze putin foile de foietaj,dupa care se taie fasi de 1,5-2 cm . Se ruleaza pe formele de cornet,dupa care se coc in cuptor la 180 grade 10 minute. Se scot cornetele de pe forma se lasa la racit. Frisca se bate bine cu zaharul si intaritorul....
Tort Ion&Ioana
Blat: Se amesteca toate ingrediente si se framanta bine. Se intinde coca obtinuta intre 2 folii de plastic sau direct in tava, eu am folosit o tava cu peretii detasabili. Tava se tapeteaza cu folie de aluminiu, hartie de copt . Umplutura: Se mixeaza bine toata ingredientele,...
Trigoane cu branza de vaci
Simple de tot de facut ,dar si de mancat Se decongeleaza aluatul,se taie in fasii mai lungi si inguste Se pune cate 1 lingura din compozitia de branza si se da coltul(vezi foto)si apoi din nou se da peste colt si tot asa pana la capatul fasiei. Se aseaza in tava pregatita cu hartie...
Bilute TIRAMISU - Tiramisu reţetă modificata
Tiramisu reţetă modificata Piscoturile se zdrobesc marunt Se amesteca mascarponele cu zaharul Nessul se dizolva in 2 linguri de apa cu lichiorul. Se amesteca toate ,piscoturile zdrobite,cu nessul,apa,lichiorul si mascarponele. Se formeaza bilute in mana, se dau prin...
Prajitura cu ciocolata si lamaie
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine,dupa care se pune zaharul si se mai bate 3-4 minute. Se pune faina,cacao si praful de copt,se amesteca cu o spatula usor. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se pune compozitia si se coace 20-25 minute la 160 grade. Crema: Cele 4...
Pancakes cu mascarpone
Se amesteca mascarponele cu zaharul si mierea, se pun ouale, praful de copt cernut si faina, dupa care se pune laptele si se mixeaza bine. Se lasa sa se odihneasca 15 minute aluatul, dupa care se pune cu lingura intr-o tigaie de teflon(se lucreaza mai usor)se coc pe amblele parti. Se...
Sarpe incolacit (foietaj cu branza si stafide)
Se decongeleaza aluatul de foietaj. Se intinde putin cu sucitorul daca e prea goasa foaia. Se amesteca branza de vaci cu zaharul , galbenusurile, coaja rasa de lamaie si vaniliile. Se intinde compozitia de branza pe foaia de foietaj, se presara stafidele si se ruleaza stans cat de...
Trandafiri din foietaj cu mere
Aluatul se decongeleaza dar nu de tot (daca se decongeleaza de tot se lucreaza greu cu foietajul) Merele se curata de coaja (nu obligatoriu, eu le-am curatat pt pitici) se faie feliute subtiri si se pun in apa, cat sa le acopere, se pun 2 linguri de zahar si sucul de la 1 lamaie. Se lasa pe...
Floricele din foietaj cu mere
Se decongeleaza aluatul de foietaj (nu de tot, se lucreaza foarte greu ) Se curata merele de coaja, se scoate mijlocul cotorului de la mar. Se taie feliute marul si se pune sa dea 2- 3 clocote in apa cu putin zahar si sucul de la 1 lamaie (nu foarte mult timp ca se zdrobesc) Se desface...