Aluatul l-am pregatit amestecand faina cu drojdia diluata in apa calduta cu zahar si sare. Am framantat un aluat potrivit de moale si elastic. L-am impartit in 2 si fiecare bucata am intins-o in foaie cat de subtire, pe care am stropit-o cu ulei. Peste fiecare jumatate de foaie am pus jumatate...
Se amesteca faina cu untul sau Margarina Rama mit Butter.
Se adauga cele 2 oua intregi, laptele, smantana si sarea.
Aluatul se framanta si se da la rece jumatate de ora.
Am intins foaie groasa de 1/2 cm pe care am uns-o cu galbenus de ou diluat cu putina apa. Am ras cascaval...
Pentru foaia de rulada am separat ouale. Am batut albusurile spuma tare cu zaharul si am amestecat cu mierea, galbenusurile si praful de sare. La sfarsit am adaugat faina.
Compozitia am turnat-o intr-o tava acoperita cu hartie de copt si am dat-o la cuptorul preincalzit la foc mediu.
Crema...
Aluatul l-am preparat amestecand ouale cu zaharul, uleiul si praful de copt stins in otet. Am adaugat un praf de sare si faina si am framantat pana nu s-a mai lipit de mana.
Am intins cu sucitorul foaie de jumatate de centimetru grosime si am decupat forme dupa preferinta.
In tava cu hartie...
Albusurile se bat spuma tare cu 3 linguri de zahar din cantitatea totala.
Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile, cacao, lapte, ulei si arome. Acestea se mixeaza bine si li se adauga aromele, un praf de sare si praful de copt stins cu otet.
Bezeaua de albusuri se combina cu...
1. Ceapa taiata marunt se adauga in vas impreuna cu 2, 3 linguri de ulei. Se apasa butonul MENU si se selecteaza programul FRY. Se apasa COOKING TIME si se selecteaza 5 minute. Apasam butonul START. Se amesteca ocazional.
2. La finalul celor 5 minute se adauga ciupercile, orezul si supa....
1. Am pus uleiul si ceapa tocata in oala interioara.
2. Am apasat butonul MENU si am selectat programul FRY. Am apasat COOKING TIME si am selectat 10 minute. Am apasat START si am amestecat din cand in cand.
3. Dupa 5 minute am adaugat morcovul pentru urmatoarele 5 minute ale programului....
Placinta cu branza
Aluatul l-am pregatit amestecand faina cu drojdia diluata in apa calduta cu zahar si sare. Am framantat un aluat potrivit de moale si elastic. L-am impartit in 2 si fiecare bucata am intins-o in foaie cat de subtire, pe care am stropit-o cu ulei. Peste fiecare jumatate de foaie am pus jumatate...
Saratele cu cascaval si chimen
Se amesteca faina cu untul sau Margarina Rama mit Butter. Se adauga cele 2 oua intregi, laptele, smantana si sarea. Aluatul se framanta si se da la rece jumatate de ora. Am intins foaie groasa de 1/2 cm pe care am uns-o cu galbenus de ou diluat cu putina apa. Am ras cascaval...
Rulada...altfel
Pentru foaia de rulada am separat ouale. Am batut albusurile spuma tare cu zaharul si am amestecat cu mierea, galbenusurile si praful de sare. La sfarsit am adaugat faina. Compozitia am turnat-o intr-o tava acoperita cu hartie de copt si am dat-o la cuptorul preincalzit la foc mediu. Crema...
Fursecuri cu ciocolata
Aluatul l-am preparat amestecand ouale cu zaharul, uleiul si praful de copt stins in otet. Am adaugat un praf de sare si faina si am framantat pana nu s-a mai lipit de mana. Am intins cu sucitorul foaie de jumatate de centimetru grosime si am decupat forme dupa preferinta. In tava cu hartie...
Negresa (MULTICOOKER)
Albusurile se bat spuma tare cu 3 linguri de zahar din cantitatea totala. Restul de zahar se amesteca cu galbenusurile, cacao, lapte, ulei si arome. Acestea se mixeaza bine si li se adauga aromele, un praf de sare si praful de copt stins cu otet. Bezeaua de albusuri se combina cu...
Pilaf cu ciuperci (MULTICOOKER)
1. Ceapa taiata marunt se adauga in vas impreuna cu 2, 3 linguri de ulei. Se apasa butonul MENU si se selecteaza programul FRY. Se apasa COOKING TIME si se selecteaza 5 minute. Apasam butonul START. Se amesteca ocazional. 2. La finalul celor 5 minute se adauga ciupercile, orezul si supa....
Mancare de porc cu cartofi (MULTICOOKER)
1. Am pus uleiul si ceapa tocata in oala interioara. 2. Am apasat butonul MENU si am selectat programul FRY. Am apasat COOKING TIME si am selectat 10 minute. Am apasat START si am amestecat din cand in cand. 3. Dupa 5 minute am adaugat morcovul pentru urmatoarele 5 minute ale programului....