Lavinia
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 15.11.2012
RETETE307
PRIETENI255
Retete / Supe/CiorbePostari recente
publicat la 19.11.2015
Cupola cu portocale
publicat la 02.10.2014
Tort in straturi cu jeleu de visine
publicat la 19.09.2014
Zacusca de ardei cu miere si mustar
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
O faptă bună nu e niciodată inutilă.Nicio munca nu e in zadar.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Galuste pufoase de gris
Se separa albusurile de galbenusuri. Intr-un bol se bat albusurile cu un praf de sare pana devin spuma tare.(de preferat cu telul) Se adauga galbenusurile si se amesteca usor. Grisul se adauga treptat,in ploaie,amestecand usor cu o furculita. Compozitia este gata atunci cand se ia...
Ciorba de cartofi cu carne de porc
Am pus apa la fiert intr-o oala incapatoare. Cand a inceput sa fiarba ,am adaugat carnea de porc taiata in cubulete si scarita afumata. Am lasat sa dea cateva clocote indepartand spuma de fiecare data . Am adaugat telina si o ceapa intreaga si am lasat sa fiarba cca 1 ora . Separat am...
Ciorba radauteana
Am pus la fiert in apa rece carnea de pui impreuna cu boabele de piper si un praf de sare si am lasat pe foc pana a inceput sa dea in fiert si sa se formeze spuma. Cu ajutorul unui polonic am indepartat mereu spuma formata si intre timp m-am ocupat de legume. Am taiat morcovii(doar 2,unul il...
Supa de pui cu taitei
Se pun la fiert in apa rece pulpele curatate, telina, ceapa, 4 morcovi si piperul boabe. 2 morcovi se dau pe razatoarea mica si se adauga si ei supei. Se lasa la fiert pana ce sunt toate patrunse bine. Se scoate carnea si legumele afara si se strecoara supa. Se adauga taitei si se mai fierbe 10...
Ciorba de fasole cu afumatura
Am ales fasolea si am puso la inmuiat de seara in apa calduta. Am puso la fiert in apa rece impreuna cu cimbru ,oasele afumate si foile de dafin.Poate vi se pare ciudat ca nu schimb apa dar nu este neaparat nevoie.Mie mi se pare ca iese mult mai gustoasa asa. Am lasato sa fiarba cca 1 ora...