Mary-Dana

1

Bucataras
incepator

Targoviste

Bucataras din 09.06.2013

RETETE0
PRIETENI4
Retete favorite

Chiftele cu cartofi la cuptor

Postata de Aletta la 2 Dec 2015 in Mancaruri cu carne

Se prepara chiftelele, amestecand toate ingredientele. Se prepara un sos din 2 linguri de smantana, 2 linguri de pasta de tomate, apa, sare si piper. Se unge o tava cu ulei, se asaza chiftelele pe marginea tavii, de jur imprejur, iar la mijloc se pun cartofi. Se pune tava la cuptor la...

Sos de caramel

Postata de VanessaAli la 29 Iun 2015 in Dulciuri

Intr-o cratita de calitate punem zaharul si il caramelizam la foc mic avand grija sa nu se arda. Nicidecum sa nu amestecati cu lingura cand incepe sa se topeasca pe fund, doar miscati cratita sa se amestece zaharul. Am foarte mari emotii cand fac asta, nici n-am curajul sa plec de langa aragaz...

Milkshake cu banane

Postata de VanessaAli la 27 Aug 2015 in Dulciuri

Taiati banana bucatele si puneti-o in blender. Adaugati peste inghetata putin topita si porniti-l. Adaugati laptele si mixati dinou pana se omogenizeaza foarte bine. Daca folositi miere/caramel: intr-un pahar (mie mi-au iesit cam 250 ml) puneti o lingura de miere/sos de caramel. Turnati in...

Melcisori cu nuca si caramel

Postata de laura_n la 7 Mai 2014 in Mancare copii

Intr-un vas cu apa, punem la fiert pastele. Lasam sa fiarba cateva minute, apoi le scurgem si le clatim sub un jet de apa rece. Asezam pastele in doua castronele.  Macinam nuca, o presaram peste paste, apoi turnam sos caramel peste ele. Sunt extrem de gustoase. 

Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

Postata de mirela0911 la 10 Ian 2016 in Paste

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. La final se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Intre timp, ciupercile se spala, se curata si se taie feliute. Usturoiul se curata si se taie felii subtiri. Intr-o cratita se pune uleiul la incins,...

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca

Postata de Panacris la 8 Ian 2016 in Dulciuri

Albușurile aduse la temperatura camerei, se bat energic împreună cu sarea și oțetul. După ce au devenit o spumă consistentă, se adaugă zahărul, zahărul vanlinat și se continuă baterea. Pentru această etapă l-am folosit de Thor :D robotul semiprofesional;) alt ajutor de nădeje...

Pui Shanghai

Postata de lia maria la 14 Iul 2010 in Pui

Pieptul de pui il taiem in fasii subtiri (1cm). Intr-un bol batem ouale, adaugam sosul de soia, mustarul, vinul, susanul, sare si piper dupa gust amestecand totul. Adaugam si faina si amestecam pana la omogenizare. Punem o tigaie cu ulei de palmier la incins. Luam rand pe rand bucatile...

Muschiulet de porc impletit

Postata de Merisor la 13 Oct 2013 in Porc

Feliem fiecare bucata de muschiulet de porc in trei, dar lasam cate un capat intreg si batem usor cele trei felii cu ciocanul de snitele. Din condimente, putin ulei si sare, facem un sos cu care ungem fiecare felie de muschiulet. Feliem sunculita cat de subtire putem. Usturoiul il...

Ciorba cu oase de porc si legume

Postata de CameliaR la 30 Dec 2015 in Ciorbe

Intr-o oala de 4 litri punem apa la fiert cu sare. Spalam oasele de porc iar apoi le punem in apa dupa ce a dat in fiert. Lasam sa fiarba aproximativ 1 ora. Spumam. Intre timp curatam, spalam si tocam legumele cubulete. Catelul de usturoi il punem intreg. Dupa ce a trecut o ora punem si...

Conopida cu maioneza si patrunjel

Postata de Valclaudia la 3 Oct 2015 in Salate

Spalam conopida sub jet de apa rece, apoi o punem la fiert in apa cu sare. Lasam sa fiarba la foc potrivit pana patrunde usor furculita in ea. Intre timp preparam maioneza: zdrobim cu o furculita galbenusul de la oul fiert, adaugam galbenusul crud, apoi amestecam cu lingura de lemn in timp...

Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui

Postata de T I M E A la 17 Noi 2015 in Paste

Galustele astea mici din cartofi le-am cumparat de la Lidl de la Saptamana Italiana, asta ca sa stiti si voi la ce galuste ma refer. Se fierb in apa cu sare cca un minut pana se redica la suprafata apei. Intr-o tigaie adanca (un wok de ex) topim untul si calim in el ceapa si ardeiul tocate...

Desert cozonac pufos fara framantare

Postata de Steffy la 8 Feb 2014 in Dulciuri

Toate ingredientele sunt puse la temperatura camerei cu cateva ore inainte de a ne apuca de pregatirea cozonacilor. Cele 5 oua se separa. Albusurile se bat cu jumatate din cantitatea de zahar si se amesteca impreuna cu nuca si cacaua pentru umplutura. Faina se cerne intr-un vas. Pentru...

Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Postata de Rocsi la 13 Aug 2015 in Prajituri

Foile de blat: Galbenusurile le batem spuma cu zaharul pana se albesc. Adaugam uleiul, apoi apa, faina, praful de copt, cacaoa si esenta. Amestecam bine. Albusurile le punem intr-un bol cu un praf de sare si le mixam pana devin spuma. Incorporam albusurile in compozitia de galbenusuri, cu o...

Prajitura cu morcov

Postata de - Andreea - la 16 Aug 2015 in Prajituri

Punem intr-un bol zaharul impreuna cu ouale si mixam cu ajutorul unui mixer la viteza maxima  pana ce devin spuma si s-au deschis la culoare iar zaharul s-a topit .  Adaugam laptele, uleiul si un varf de sare si mixam in continuare.  Curatam morcovii si ii dam prin razatoarea...

Aperitiv chiftelute de legume

Postata de madab la 5 Mar 2015 in Mancaruri de legume

Legumele se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Se scurg de zeama in exces. Se condimenteaza cu sare, piper si se pun ouale si faina. Se amesteca bine si se formeaza chiftelutele cu mana umezita. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti, apoi se scot pe servetele de hartie...

Spaghete cu sos de vinete

Postata de Irina la 16 Sep 2013 in Mancaruri de legume

Imi plac foarte mult pastele. Imi plac foarte mult si legumele, asa ca am facut o combinatie intre ele. Va garantez ca a iesit ceva deosebit. Am folosit spaghete mai subtirele, unele care fierb foarte repede. Am pus apa la fiert intr-un vas. In momentul in care a inceput sa clocoteasca am...

Desert tort de portocale fara coacere

Postata de nadina73 la 15 Aug 2010 in Torturi

Gelatina se hidrateaza in apa rece. Se pune laptele la foc, apoi se adauga gelatina inmuiata in apa si se amesteca bine. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cu praful de budinca, apoi se rastoarna in lapte si se amesteca bine cu un tel pana se ingroasa putin. Se adauga coaja rasa de la 2...

Pui Kiev

Postata de vio_dreams la 30 Sep 2014 in Pui

Lasam untul la temperatura camerei. Adaugam ceapa, usturoiul si mararul tocate marunt. Adaugam sarea si piperul si zeama de lamaie si omogenizam compozitia. Punem compozitia pe o folie alimentara si rulam astfel incat sa obtinem un rulou subtire. Dam la congelator cateva minute. Batem...

Desert tort diplomat de mere

Postata de vio_dreams la 17 Sep 2014 in Torturi

Blat : Batem ouale cu zaharul pana ce devin cremoase. Adaugam faina si praful de copt si omogenizam. Turnam compozitia in forma de tort tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste. Crema : Curatam merele de coaja si scoatem cotoarele. Le taiem feliute si le punem...

Clatite - reteta de baza

Postata de - Andreea - la 26 Sep 2014 in Dulciuri

Punem intr-un bol ouale si le mixam bine impreuna cu un varf de sare si zaharul tos. Adaugam jumatate din cantitatea de faina alba si jumatate din cantittea de lapte  si amestecam bine . Adaugam restul de faina si restul de lapte si amestecam in continuare. Punem apa minerala...

Afisate 1 - 20 din 79 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Pesti

Patru drumuri la atelier cu televizorul în spate doar ca să afli că, de fapt, ţi-au tăiat cablul? E tardiv să verifici dacă nu cumva ţi-ai pus şosetele invers.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]