Crocanti, gustosi si plini de vitamine, morcovii sunt printre cele mai populare legume si ne putem bucura de ei intregul an.
Contin antioxidanti
La fel ca alte legume si fructe, morcovii sunt bogati in antioxidanti cum ar fi alfa si beta-carotenul, vitamina C si luteina. Fiecare...
Sa aflam cum isi incep ziua oameni din diferite colturi ale lumii:
Micul dejun in Anglia, Irlanda si Scotia
Marea Britanie este cunoscuta pentru micul dejun bogat. Se servesc mai multe tipuri de carne: bacon, carnati, rinichi, friptura de miel. Se mananca oua, rosii si ciuperci facute...
Cafea, lapte, ceai, lapte cu cacao, cereale, paine, croissante, bacon sau carnati, fructe si suc de fructe sunt doar cateva dintre bunatile cu care oamenii din lumea intreaga isi incep ziua. Cu toate acestea, obiceiurile culinare au savoare culturala, fiecare popor avand modul sau propriu de a-si...
Iaurtul are numeroase plusuri: este bogat in probiotice, vitamine si minerale cum ar fi calciul, potasiul, iodul si vitamine B. Este si o sursa bogata de proteine. Bacteriile bune pe care si care transforma laptele in acid lactic ii ofera si numersoase beneficii pentru sanatate. Folosit de...
De multe ori risipim mancarea, insa daca tinem cont de cateva reguli simple ne putem bucura de anumite ingrediente mai mult timp:
Congeleaza
Congelatorul nu este doar pentru inghetata, carne si legume, ci poate fi o metoda buna de a pastra mai mlt tot felul de alimente. Ierburile...
Unele persoane au probleme cu somnul, iar acest lucru se rasfrange asupra mai multor aspecte ale vietii: lipsa de odihna ne face mai irascibili, nu mai suntem la fel de ageri in gandire, pielea nu arata foarte bine, iar sistemul imunitar este mai slabit. De aceea un somn linistit este cu adevarat...
Nu de putine ori atunci cand facem cumparaturi ne ghidam dupa anumite principii care ne pot costa bani in plus si care nu sunt decat niste mituri. Afla care sunt cele mai comune neadevaruri de care trebuie sa ne ferim.
Ouale ce au coaja mai inchisa la culoare sunt mai nutritive decat...
Daca excesurile de la sfarsit de decembrie te-au determinat sa iti faci planuri serioase pentru a pierde in greutate in noul an, atunci trebuie sa stii care sunt cele mai potrivite alimente care sa tina foamea departe. Este important sa mananci echilibrat si sanatos, insa fie ca ajungi sa...
Perioada sarbatorilor a trecut si odata cu ea s-au terminat si bunatatile cu care ne-am rasfatat zile la rand si ar cam fi timpul pentru o detoxifiere. Zaharul in exces, grasimile si alcoolul au incetinit capacitatea de filtrare a ficatului. De aceea o saptamana sau mai mult de detoxifiere poate...
La inceputul anului suntem entuziasti si determinati sa facem nenumarate schimbari in viata noastra, iar multi dintre noi intocmim chiar liste in noaptea dintre ani cu lucrurile pe care dorim sa le realizam. Problema este ca aceste rezolutii au de multe ori o baza gresita: este 1 ianuarie deci se...
Cateva motive pentru a manca mai multi morcovi
Crocanti, gustosi si plini de vitamine, morcovii sunt printre cele mai populare legume si ne putem bucura de ei intregul an. Contin antioxidanti La fel ca alte legume si fructe, morcovii sunt bogati in antioxidanti cum ar fi alfa si beta-carotenul, vitamina C si luteina. Fiecare...
Incursiune culinara: micul dejun in diferite culturi ale lumii (partea a II-a)
Sa aflam cum isi incep ziua oameni din diferite colturi ale lumii: Micul dejun in Anglia, Irlanda si Scotia Marea Britanie este cunoscuta pentru micul dejun bogat. Se servesc mai multe tipuri de carne: bacon, carnati, rinichi, friptura de miel. Se mananca oua, rosii si ciuperci facute...
Incursiune culinara: micul dejun in diferite culturi ale lumii (partea I)
Cafea, lapte, ceai, lapte cu cacao, cereale, paine, croissante, bacon sau carnati, fructe si suc de fructe sunt doar cateva dintre bunatile cu care oamenii din lumea intreaga isi incep ziua. Cu toate acestea, obiceiurile culinare au savoare culturala, fiecare popor avand modul sau propriu de a-si...
Iaurtul - benefic pentru sanatate si frumusete
Iaurtul are numeroase plusuri: este bogat in probiotice, vitamine si minerale cum ar fi calciul, potasiul, iodul si vitamine B. Este si o sursa bogata de proteine. Bacteriile bune pe care si care transforma laptele in acid lactic ii ofera si numersoase beneficii pentru sanatate. Folosit de...
Cum poti prelungi durata de viata a alimentelor
De multe ori risipim mancarea, insa daca tinem cont de cateva reguli simple ne putem bucura de anumite ingrediente mai mult timp: Congeleaza Congelatorul nu este doar pentru inghetata, carne si legume, ci poate fi o metoda buna de a pastra mai mlt tot felul de alimente. Ierburile...
Sfaturi pentru a avea parte de un somn linistit
Unele persoane au probleme cu somnul, iar acest lucru se rasfrange asupra mai multor aspecte ale vietii: lipsa de odihna ne face mai irascibili, nu mai suntem la fel de ageri in gandire, pielea nu arata foarte bine, iar sistemul imunitar este mai slabit. De aceea un somn linistit este cu adevarat...
Cateva mituri populare despre cumparaturi
Nu de putine ori atunci cand facem cumparaturi ne ghidam dupa anumite principii care ne pot costa bani in plus si care nu sunt decat niste mituri. Afla care sunt cele mai comune neadevaruri de care trebuie sa ne ferim. Ouale ce au coaja mai inchisa la culoare sunt mai nutritive decat...
Alimente care tin foamea departe si te ajuta sa slabesti
Daca excesurile de la sfarsit de decembrie te-au determinat sa iti faci planuri serioase pentru a pierde in greutate in noul an, atunci trebuie sa stii care sunt cele mai potrivite alimente care sa tina foamea departe. Este important sa mananci echilibrat si sanatos, insa fie ca ajungi sa...
Detoxifierea organismului dupa perioada Sarbatorilor - alimente recomandate
Perioada sarbatorilor a trecut si odata cu ea s-au terminat si bunatatile cu care ne-am rasfatat zile la rand si ar cam fi timpul pentru o detoxifiere. Zaharul in exces, grasimile si alcoolul au incetinit capacitatea de filtrare a ficatului. De aceea o saptamana sau mai mult de detoxifiere poate...
De ce dam gres cu schimbarile de la inceput de an
La inceputul anului suntem entuziasti si determinati sa facem nenumarate schimbari in viata noastra, iar multi dintre noi intocmim chiar liste in noaptea dintre ani cu lucrurile pe care dorim sa le realizam. Problema este ca aceste rezolutii au de multe ori o baza gresita: este 1 ianuarie deci se...