punem faina intr-un bol si facem in mijloc un gol in care punem uleiul si otetul.amestecam si adaugam apa pana devine un aluat pe care putem sa il intindem.il lasam putin deoparte pana pregatim umplutura.spanacul fiert se toaca marunt si se amesteca cu branza,menta si mararul si putina...
Kaltzunakia
punem faina intr-un bol si facem in mijloc un gol in care punem uleiul si otetul.amestecam si adaugam apa pana devine un aluat pe care putem sa il intindem.il lasam putin deoparte pana pregatim umplutura.spanacul fiert se toaca marunt si se amesteca cu branza,menta si mararul si putina...