Se pune carnea tocata intr-un vas si se adauga ouale, o legatura patrunjel tocata marunt, orezul spalat, sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Se fac perisoarele dupa care se pun o jumatate de ora la frigider. Intre timp se pune o oala plina cu apa la fiert. Cand incepe sa dea in...
Ciorba de perisoare
Se pune carnea tocata intr-un vas si se adauga ouale, o legatura patrunjel tocata marunt, orezul spalat, sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Se fac perisoarele dupa care se pun o jumatate de ora la frigider. Intre timp se pune o oala plina cu apa la fiert. Cand incepe sa dea in...