se dau cartofii prin razatoare, apoi se scurg foarte bine strangandu-i in maini.
se adauga ouale batute,se condimenteaza si se potriveste de sare.
in uleiul incins se pune din compozitie cu lingura si se prajeste bine pe ambele parti.
ies ca niste piftelute.
vrei sa faci ceva repede de mancare si nu sti ce?
pai iei vreo 2 legaturi de ceapa verde,le tai,si le arunci in 3 linguri de ulei sfaraind in cratita.
apoi dai si morcovul pe razatoare,tai si rosiile ,nu prea marunt si le pui impreuna la calit peste ceapa.
adaugi condimentele, apoi...
Se pune la calit ceapa in ulei incins; apoi ciupercile taiate feliute. Se razuie morcovul, se taie ardeiul cubulete mici si se adauga in cratita.
Cand ciupercile s-au inmuiat, se pune orezul si se mai lasa 5 minute apoi adaugam apa, sare, piper si lasam sa fiarba la foc mic.
Dupa ce am luat...
Crocantele de cartofi
se dau cartofii prin razatoare, apoi se scurg foarte bine strangandu-i in maini. se adauga ouale batute,se condimenteaza si se potriveste de sare. in uleiul incins se pune din compozitie cu lingura si se prajeste bine pe ambele parti. ies ca niste piftelute.
Mancarica rapida de fasole
vrei sa faci ceva repede de mancare si nu sti ce? pai iei vreo 2 legaturi de ceapa verde,le tai,si le arunci in 3 linguri de ulei sfaraind in cratita. apoi dai si morcovul pe razatoare,tai si rosiile ,nu prea marunt si le pui impreuna la calit peste ceapa. adaugi condimentele, apoi...
orez cu ciuperci
Se pune la calit ceapa in ulei incins; apoi ciupercile taiate feliute. Se razuie morcovul, se taie ardeiul cubulete mici si se adauga in cratita. Cand ciupercile s-au inmuiat, se pune orezul si se mai lasa 5 minute apoi adaugam apa, sare, piper si lasam sa fiarba la foc mic. Dupa ce am luat...
Salata de fasole boabe
se taie ceapa julien,castravetele se taie feliute; se adauga fasolea boabe, sare piper si ulei; se amesteca toate si gata!!! pofta buna!!!