Pieptul de pui il feliem, invelim carnea in folie si batem usor ca pentru snitele,condimentam cu sare si piper adaugam 1 felie de sunca,1 felie de cascaval si cateva feliute de ardei rulam cu grija.Batem carnita in ou apoi pesmet ,ou -pesmet ,ou pesmet si prajim bine pe ambele parti le scoatem pe...
Spalam spanacul si il punem la oparit in apa clocotita cu sare pentru 2-3 minute, apoi lasam la scuts si racit. Tocam marunt ceapa si usturoiul si punem la calit in putin ulei sau unt, adaugam spanacul tocat, apa si laptele. Condimentam si lasam sa fiarba bine. Cand este aproape gata adaugam...
Intr-un castron punem apa, drojdia, sarea, amestecam bine adaugam faina si framantam 20 minute. Lasam la dospit 1 ora, dupa ce a dospit ungem o plansa cu ulei punem aluatul si rulam.Taiem bucati , intindem o foaie rotunda punem varza si adunam ,dupa care intindem din nou,punem in...
Foietaj cu crenvusti
Intindem foaia de foietaj taiem patratele punem crenvusti rulam ungem cu ou presaram seminte dupa preferinta si dam la cuptor la foc mic 25 minute.
Cordon blue
Pieptul de pui il feliem, invelim carnea in folie si batem usor ca pentru snitele,condimentam cu sare si piper adaugam 1 felie de sunca,1 felie de cascaval si cateva feliute de ardei rulam cu grija.Batem carnita in ou apoi pesmet ,ou -pesmet ,ou pesmet si prajim bine pe ambele parti le scoatem pe...
Spanac cu oua
Spalam spanacul si il punem la oparit in apa clocotita cu sare pentru 2-3 minute, apoi lasam la scuts si racit. Tocam marunt ceapa si usturoiul si punem la calit in putin ulei sau unt, adaugam spanacul tocat, apa si laptele. Condimentam si lasam sa fiarba bine. Cand este aproape gata adaugam...
Placinta cu varza acra
Intr-un castron punem apa, drojdia, sarea, amestecam bine adaugam faina si framantam 20 minute. Lasam la dospit 1 ora, dupa ce a dospit ungem o plansa cu ulei punem aluatul si rulam.Taiem bucati , intindem o foaie rotunda punem varza si adunam ,dupa care intindem din nou,punem in...