Aluatul : In mod general se pregateste ca pentru cele mai obisnuite clatite. Initial se bat ouale cu berea si un praf de sare, treptat se adauga faina, pina se obtine un aluat de consitenta smintinii. Eu adaug tot timpul si circa o lingura de ulei, pentru a nu se lipi de tava, gustul nu se...
Ouale se fierb si se taie marunt. Tonul se farimiteaza. Merele si portocala se taie cubulete. Cascavalul se da prin razatoarea cu ochi mic. Fiecare strat se unge cu maioneza, se aseaza in urmatoarea ordine:
1. 1/2 ton
2. 2 oua
3. Merele, presarate cu piper negru
4. 2 oua
5. 1/2 ton...
Sfecla rosie, cartofii si ouale se fierb, se racoresc si se curata de coaja. Pe platou, in centru, se aseaza un pahar, in jurul caruia se va aranja salata in straturi, fiecare strat se unge cu maioneza.
1. Primul strat il constituie sfecla rosie data prin razatoare medie.
2. Urmeaza...
Clatite pufoase reteta cu cascaval si sunca
Aluatul : In mod general se pregateste ca pentru cele mai obisnuite clatite. Initial se bat ouale cu berea si un praf de sare, treptat se adauga faina, pina se obtine un aluat de consitenta smintinii. Eu adaug tot timpul si circa o lingura de ulei, pentru a nu se lipi de tava, gustul nu se...
Al 7--lea cer
Ouale se fierb si se taie marunt. Tonul se farimiteaza. Merele si portocala se taie cubulete. Cascavalul se da prin razatoarea cu ochi mic. Fiecare strat se unge cu maioneza, se aseaza in urmatoarea ordine: 1. 1/2 ton 2. 2 oua 3. Merele, presarate cu piper negru 4. 2 oua 5. 1/2 ton...
Bratara de Rubin
Sfecla rosie, cartofii si ouale se fierb, se racoresc si se curata de coaja. Pe platou, in centru, se aseaza un pahar, in jurul caruia se va aranja salata in straturi, fiecare strat se unge cu maioneza. 1. Primul strat il constituie sfecla rosie data prin razatoare medie. 2. Urmeaza...