Aluatul de foeitaj, se lasă la dezghețat.
Ceapa, prazul se curată, se toacă mărunt și se pun la călit în ulei 3-4 minute, adăugându-se carnea tocată, amestecându-se continuu, până lasă zeama. Se asezonează de sare, piper și mărarul tocat,...
Spaghetele se fierb conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare . Cand sunt fierte oprim focul, dar lasam vasul acoperit cu capacul, inca 20 minute, apoi scurgem apa si punem spaghetele intr-o sita, sub jet de apa rece.
Ungem cu unt un vas termorezistent ( o tava) si...
Ruladă din foietaj cu carne și praz
Aluatul de foeitaj, se lasă la dezghețat. Ceapa, prazul se curată, se toacă mărunt și se pun la călit în ulei 3-4 minute, adăugându-se carnea tocată, amestecându-se continuu, până lasă zeama. Se asezonează de sare, piper și mărarul tocat,...
Budinca de spaghete, cu branza si stafide
Spaghetele se fierb conform instructiunilor de pe pachet, in apa cu sare . Cand sunt fierte oprim focul, dar lasam vasul acoperit cu capacul, inca 20 minute, apoi scurgem apa si punem spaghetele intr-o sita, sub jet de apa rece. Ungem cu unt un vas termorezistent ( o tava) si...