1. Fierbeti cus-cus-ul dupa indicatiile aflate pe ambalaj, apoi turnati peste el un pahar cu apa rece si mai lasati-l in apa 15-20 de minute sa se infoaie.
2. Taiati bucatele carnea, ardeii, rosiile oparite si curatate de pielita, castravetii si maslinele si adaugati in acestea cus-cus-ul...
Fierbeti taieteii dupa instructiunile de pe pachet;
intr-o craticioara caliti foarte putin pesmetul si zaharul, pana cand pesmetul isi schimba putin culoarea;
adaugati in pesmet taieteii fierti "al dente", limpeziti si bine scursi si amestecati;
adaugati putina scortisoara si coaja rasa...
Amintiri din copilarie - Pacaliciul de "orez"
1. Fierbeti cus-cus-ul dupa indicatiile aflate pe ambalaj, apoi turnati peste el un pahar cu apa rece si mai lasati-l in apa 15-20 de minute sa se infoaie. 2. Taiati bucatele carnea, ardeii, rosiile oparite si curatate de pielita, castravetii si maslinele si adaugati in acestea cus-cus-ul...
Amintiri din copilarie - Gustul dulce ascuns in oalele bunicii
Fierbeti taieteii dupa instructiunile de pe pachet; intr-o craticioara caliti foarte putin pesmetul si zaharul, pana cand pesmetul isi schimba putin culoarea; adaugati in pesmet taieteii fierti "al dente", limpeziti si bine scursi si amestecati; adaugati putina scortisoara si coaja rasa...