Cantitatile se pun in functie de cat se doreste sa iasa. eu am folosit 2 cartofi mari, jumate de radacina de telina mai mare, 1 sfecla rosie mare.
purcedem asa: curatam sfecla rosie , o taiem cuburi mai mari punem sare, piper si intr.o tava acoperita cu folie aluminiu la cuptor aproximativ 50...
punem apa cu sare la fiert si cand clocoteste punem fasolea verde congelata sa fiarba. o lasam vreo 15 min sau pana cand e facuta fasolea insa sa ramana usor crocanta apoi scoatem fasolea verde intr.un vas cu apa fff rece pt a opri fierberea si as pastra culoarea verde.
facem maioneza astfel:...
ciupercile spalate si taiate in sferturi se pun la fiert in apa cu sare pana sunt fierte, ele chiar si fierte raman usor crocante.
le lasam la scurs 1-2 ore timp in care facem alta treaba. revenim dupa ce s.au scurs bine si le amestecam cu maioneza, usturoiul pisat, iaurtul , sare si...
Facem mai intai maioneza ,eu totdeauna fac maioneza in casa . procedez cam asa: 1 galbenus crud, 1 linguritza mustar, sare piper si ulei pana se obtine maioneza.
intr.un castron punem tonul maruntit scurs de sucul in care a stat, porumbul de asemenea scurs bine si punem maioneza, zeama de...
Cantitatile se pun in functie de nr de portii dorite
eu am folosit 4 cartofi medii, 2 oua, 1 ceapa medie
Cartofii taiati felii mai groase se fierb in apa cu sare. cand sunt gata fierti se pun la racit bineintelescursi de apa in care au fiert.
taiem ouale in sferturi si ceapa solzisori si...
Ridichea de curata de coaja si se da pe razatoare de varza sau se taie feliutze subtiri subtiri.
se pune sare peste aceste feliute si se lasa cateva minute sa se inmoaie.
se serveste alaturi de ce va place sau doar ca salata
Vinetele se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs. In robotul de bucatarie se pun vinetele scurse, galbenusul de ou, praful de sare, lapte praf, ceapa curatata si uleiul se da la prima treapta sa se mixeze.e nevoie doar de cateva secunde de mixare.
daca nu se foloseste robotul de...
Salata buuuna!
Cantitatile se pun in functie de cat se doreste sa iasa. eu am folosit 2 cartofi mari, jumate de radacina de telina mai mare, 1 sfecla rosie mare. purcedem asa: curatam sfecla rosie , o taiem cuburi mai mari punem sare, piper si intr.o tava acoperita cu folie aluminiu la cuptor aproximativ 50...
Salata de fasole verde cu maioneza, iaurt si usturoi
punem apa cu sare la fiert si cand clocoteste punem fasolea verde congelata sa fiarba. o lasam vreo 15 min sau pana cand e facuta fasolea insa sa ramana usor crocanta apoi scoatem fasolea verde intr.un vas cu apa fff rece pt a opri fierberea si as pastra culoarea verde. facem maioneza astfel:...
Salata de ciuperci
ciupercile spalate si taiate in sferturi se pun la fiert in apa cu sare pana sunt fierte, ele chiar si fierte raman usor crocante. le lasam la scurs 1-2 ore timp in care facem alta treaba. revenim dupa ce s.au scurs bine si le amestecam cu maioneza, usturoiul pisat, iaurtul , sare si...
Salata de ton cu porumb
Facem mai intai maioneza ,eu totdeauna fac maioneza in casa . procedez cam asa: 1 galbenus crud, 1 linguritza mustar, sare piper si ulei pana se obtine maioneza. intr.un castron punem tonul maruntit scurs de sucul in care a stat, porumbul de asemenea scurs bine si punem maioneza, zeama de...
Salata orientala
Cantitatile se pun in functie de nr de portii dorite eu am folosit 4 cartofi medii, 2 oua, 1 ceapa medie Cartofii taiati felii mai groase se fierb in apa cu sare. cand sunt gata fierti se pun la racit bineintelescursi de apa in care au fiert. taiem ouale in sferturi si ceapa solzisori si...
Salata de ridichie neagra
Ridichea de curata de coaja si se da pe razatoare de varza sau se taie feliutze subtiri subtiri. se pune sare peste aceste feliute si se lasa cateva minute sa se inmoaie. se serveste alaturi de ce va place sau doar ca salata
Salata de vinete
Vinetele se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs. In robotul de bucatarie se pun vinetele scurse, galbenusul de ou, praful de sare, lapte praf, ceapa curatata si uleiul se da la prima treapta sa se mixeze.e nevoie doar de cateva secunde de mixare. daca nu se foloseste robotul de...