Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin unt pana ce devine transparenta apoi adaugati otetul balsamic si lasati la foc mic pentru 5 minute avand grija sa nu se lipeasca sau sa se arda.
Adaugati lingura de faina in tigaie peste ceapa calita si amestecati energic sa nu se prinda....
Pentru maioneza puneti galbenusurile de ou intr-un castron mai mare si sfaramati galbenusurile cu o lingura de lemn. Turnati uleiul. putin cate putin amestecand continuu in aceasi directie (daca schimband directia se va taia maioneza). Daca maioneza devine prea groasa sau...
Gravy De Ceapa
Tocati ceapa marunt si caliti-o in putin unt pana ce devine transparenta apoi adaugati otetul balsamic si lasati la foc mic pentru 5 minute avand grija sa nu se lipeasca sau sa se arda. Adaugati lingura de faina in tigaie peste ceapa calita si amestecati energic sa nu se prinda....
Sos Tartar
Pentru maioneza puneti galbenusurile de ou intr-un castron mai mare si sfaramati galbenusurile cu o lingura de lemn. Turnati uleiul. putin cate putin amestecand continuu in aceasi directie (daca schimband directia se va taia maioneza). Daca maioneza devine prea groasa sau...