dariadeea

1

Bucataras
incepator

Caransebes

Bucataras din 07.04.2013

RETETE57
PRIETENI19
Retete / Aperitive / Garnituri

Fajitas cu sos de usturoi si verdeata

In Aperitive / Garnituri la 18 Iul 2013

Pentru lipii se incalzeste usor laptele,se adauga drojdia,zaharul si 5 linguri faina,se amesteca bine si se lasa la dospit maiaua 10 min. Se cerne faina,se face o groapa in mijloc,se adauga maiaua,se amesteca cu mana,se pune sare,ulei si se framanta pana nu se mai lipeste de maini.Se lasa 10...

Cartofi frantuzesti

In Aperitive / Garnituri la 1 Iul 2013

Cartofii se spala bine,se pun la fiert cu tot cu coaja.Cand au fiert se scurge apa si se lasa la racit.Dupa ce s-au racit se curata de coaja si se taie felii potrivite.5 oua se fierb,iar celelalte 3 se bat bine si  se amesteca cu smantana,sare,piper.Branza se da prin razatoare.Cele 5 oua se...

Tortilla de pui cu sos picant

In Aperitive / Garnituri la 25 Iun 2013

Pentru lipii se incalzeste usor laptele,se amesteca cu drojdia,zaharul si 5 linguri faina.Se lasa maiaua la dospit 10 min.Restul de faina se cerne,se face o groapa in mijloc si se toarna maiaua.Se amesteca coca cu mana apoi se adauga sarea si uleiul.Se framanta pana se dezlipeste de pe maini.Se...

Cartofi wedges

In Aperitive / Garnituri la 23 Iun 2013

Cartofii se spala,se razuieste coaja,se taie in 4 .Se amesteca intr-un bol cu ulei de masline,iar apoi cu condimentele,se pun intr-o tava si se dau la cuptor la 180 de grade pana sunt gata cam 45 de minute.Se servesc cu orice fel de carne la gratar.

Cordon bleu

In Aperitive / Garnituri la 18 Iun 2013

Feliile de piept le-am batut cu ciocanul,am pus o felie de sunca,una de branza pe o jumatate apoi am impachetat ca niste  portofele. Oul l-am batut bine,am pus sare,piper dupa gust.Am trecut portofelele prin ou,apoi prin pesmet ,le-am pus pe un platou si am lasat la rece 30 de minute.Am...

Chiftelute de pui

In Aperitive / Garnituri la 18 Iun 2013

Ceapa am taiat-o in patru si am pus-o la calit in putin ulei si apa.Dupa ce s-a inmuiat am pus-o la scurs.Pieptul de pui l-am dat prin masina,la fel si usturoiul si ceapa.Am amestecat carnea,ceapa si usturoiul cu un 1 ou ,am pus felia de paine inmuiata in apa si scursa bine,marar,sare piper dupa...

Quiche cu mozzarella si rosii

In Aperitive / Garnituri la 13 Iun 2013

Mai intai pregatim aluatul: se pune faina intr-un castron ,un praf de sare,se adauga untul la temperatura camerei taiat cubulete ,se amesteca ,se adauga si oul si se amesteca bine pana la amogenizare.se pune in frigider 30 de minute. Mozzarella se pune la scurs. Apoi se intinde aluatul in...

Fasole verde cu usturoi reteta traditionala romaneasca

In Aperitive / Garnituri la 12 Iun 2013

Cum se prepara Fasole verde cu usturoi reteta traditionala romaneasca Eu am folosit fasole verde congelata.Mai intai am lasat-o sa se dezghete intr-o oala. Ceapa am tocat-o marunt,usturoiul la fel.Intr-o oala se pune uleiul l-a incins apoi se pune ceapa cu un praf de sare ,cand capata...

Placinta cu carne

In Aperitive / Garnituri la 6 Iun 2013

Intr-o cratita am pus 30 ml ulei la incins,am adaugat ceapa tocata marunt pana devine aurie,dupa care am pus carnea si am lasat la foc mic,pana isi schimba culoarea ,aproximativ 25 de min.Am lasat la racit,am pus 2 oua,cascavalul ras ,grisul,mararul tocat marunt si am amestecat.Am potrivit de...

Chiftelute de primavara

In Aperitive / Garnituri la 24 Mai 2013

Am curatat spanacul, l-am spalat si l-am pus la oparit in apa cu un praf de sare, apoi l-am scurs bine si l-am tocat. Ceapa, usturoiul si mararul le-am tocat marunt si am amestecat bine toate ingredientele, am potrivit de sare. Cu mana umeda am format chiftelutele, le-am trecut usor prin faina si...

Cartofi noi cu ierburi

In Aperitive / Garnituri la 24 Mai 2013

Mai intai am spalat bine cartofii apoi i-am curatat. Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul si untul la incins. Apoi am pus cartofii si usturoiul zdrobit, am acoperit cu un capac si am lasat cam 30 de minute, intorcandu-i din cand in cand. Dupa 30 de minute se adauga cimbrul, rozmarinul, foile...

Pilaf cu dovlecei

In Aperitive / Garnituri la 22 Mai 2013

Am dat prin razatoare morcovul (curatat si spalat), am tocat ceapa marunt, ardeiul bucati mai mari, iar dovleceii cuburi mai mari. Intr-o cratita am pus uleiul cu ceapa si morcovul si un pic de sare la calit. Apoi am adaugat si dovleceii si ardeiul si am mai lasat 2 minute, dupa care am pus si...

Quiche cu dovlecei si sunca presata

In Aperitive / Garnituri la 27 Apr 2013

Am framantat o coca din faina,1 ou, untul taiat cuburi si un paf de sare.Se amesteca foarte bine si repede,dupa care se pune la frigider timp de 30 min. Am curatat toate legumele,le-am spalat.Ceapa si usturoiul se toaca cat mai marunt,ardeiul si dovleceii cuburi. Cascavalul l-am dat prin...

Afisate 1 - 13 din 13 retete    

Postari recente

publicat la 18.07.2013

Napolitane cu ciocolata de casa

publicat la 18.07.2013

Negresa cu ciocolata

Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Îmbracă-te frumos (cearşaful bordo se potriveşte de minune cu broşa aia mare, neagră), pune-ţi pe cap cununa de frunze de dafin (găseşti o pungă plină în bucătărie ) şi şlapii cu blăniţă în picioare. Eşti gata? Acum ieşi pe balcon şi salută-ţi supuşii!

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]