Supa ramen cu Kimchi
Postat de: dantes in SupeO supa traditionala in tarile asiatice, kimchi este o varza fermentata cu multe legume am gasit-o intr-un magazin cu produse Japoneze.Citeste continuarea
Kimchi - varza murata coreeana
Postat de: ctlina in SalateDupa varza la borcan romaneasca va prezint varza murata coreeana Kimchi. Kimchi poate fi încadrat în categoria legumelor murate, cunoscute peste tot în...Citeste continuarea
Mak Kimchi - Kimchi de varza chinezeasca
Postat de: mitinita in ConserveDupa cum v-am promis,continua retetele coreene si o incursiune in aceasta bucatarie nu se poate fara kimchi. Cred ca cei ce urmaresc serialele coreene,au auzit deja de acest simbol al bucatariei...Citeste continuarea
Kimchi
Postat de: mitinita in Aperitive / GarnituriEi,daca am incercat kimchiul cu castraveti,nu a mai durat mult si l-am incercat pe cel cu de toate. Imi era o pofta de orez prajit cu kimchi de nu mai puteam asa ca m-am indreptat frumos spre...Citeste continuarea
Supa cu kimchi
Postat de: mitinita in SupeDaca v-ati facut curaj si ati facut kimchi,iata ceva super usor de facut! E mai potrivita ptr zilele friguroase,dar nu e exclus sa mai prindem cate una si acuma!Citeste continuarea
Kimchi Bokumbop
Postat de: mitinita in Aperitive / GarnituriIn coreeana,bokum inseamna prajit sau calit,iar bop inseamna orez alb fiert. Si cu acest orez sunt multe multe variante,se poate adauga si carne,un ou prajit deasupra,ceapa,usturoi,sos de...Citeste continuarea
Kimchi de castraveti
Postat de: mitinita in Aperitive / GarnituriAzi va duc putin prin Coreea si dedic reteta baiatului frumos a lui Ruxy si care a implinit de curand o varsta pe care nu prea mi-o aduc bine aminte. Mancarea care mi-a lipsit cel mai mult a...Citeste continuarea