Retete prezentate pe intelesul tuturor
Cozi de raci în sos de vin şi usturoi
Se pune apă la fiert cu sare, piper boabe, foi de dafin şi usturoiul tăiat feliuţe subţiri.... articol complet
Caracatiţă la grătar
Usturoiul se pisează, se freacă bine cu ulei de măslne, se adaugă sucul de la lămâie, piper... articol complet
Iepure cu sos de roşii la slow cooker
Iepurele se porţionează, bucăţile se şterg cu şerveţele absorbante, se presară cu sare... articol complet
Cartofi copţi în coajă cu telemea şi cu mărar
Cartofii foarte bine spălaţi, se pun într-un vas termorezistent şi se coc în cuptorul... articol complet
Tort de cacao cu nucă
Se pregăteşte mai întâi blatul: Făina se amestecă cu praful de copt şi cacaua. Se separă... articol complet
Pateuri cu brânză şi ou
Brânza telemea se sfărâmă şi se amestecă cu un ou. Aluatul foietaj decongelat la... articol complet
Salată de spanac
Spanacul, foarte bine spălat sub jet de apă rece, se taie. Se pune într-un castron, iar peste... articol complet
Sirop concentrat de soc
Lămâile se taie felii şi se pun peste florile de soc. Se fierb 5 litri de apă, se lasă să... articol complet
Sardine la grătar cu lămâie şi mărar
Sardina se curăţă de solzi şi de intestine, se spală cu apă rece, apoi se presară cu sare... articol complet
Mâncare de spanac cu leurdă
Spanacul se spală sub jet de apă rece, frunză cu frunză, apoi se opăreşte în apă cu sare.... articol complet
Prăjitură cu nucă şi cremă de vanilie
Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare. Se adaugă zahărul şi zahărul vanilat şi se... articol complet
Muşchi de vită la grătar
Muşchiul de vită se taie în bucăţi potrivit de groase, apoi se pune pe grătarul încins şi... articol complet
Pastă de ton cu vin roşu şi castraveţi muraţi
Peştele din conservă se pune întrun castron, cu tot cu ulei. Se adaugă castravetele murat,... articol complet
Friptură de miel cu usturoi verde în sos de vin şi bulion
Condimentele se amestecă cu uleiul într-un bol şi se obţine o pastă. Usturoiul verde se taie... articol complet
Pască din aluat de cozonac
În cuva de la maşina de făcut pâine, se pun ingredientele pentru aluat: laptele, ouăle,... articol complet
Drob din ficăţei de pui
Ficăţeii de pui se pun la fiert în apă cu sare, cu ceapa şi morcovul. Se lasă să fiarbă... articol complet
Friptură de miel cu mentă
Pulpa de miel se presară cu sare, piper şi cimbru, apoi se pune într-un vas termorezistent.... articol complet
Friptură de miel cu roşii şi rozmarin
Ceapa se taie solzişori şi se aşează pe fundul unui vas termorezistent uns cu ulei de... articol complet
Mâncare de ştevie şi lobodă
Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în 2-3 linguri de ulei de măsline. Se... articol complet
Cartofi cu smântână la cuptor
Cartofii se curăţă de coajă, ceapa şi urturoiul se curăţă, de asemenea. Ceapa se taie... articol complet
