Preparare : curatam pulpele de pui de piele si si condimentam bine cu sare piper si boia si le lasam in lapte rece pret de cateva ore.
Dupa aceea pregatim ouale batandu-le bine, le condimentam cu sare si piper si adaugam 2-3 linguri de cascaval...
Legumele se spala si se curata.Telina si merele se stropesc cu zeama de lamiae sa nu oxideze,apoi radem legumele pe razatoare cu gauri mari.Eu le-am facut la robot.Se amesteca legumele cu maioneza,smantana si condimentam dupa gust.
Este o salata gustoasa si aromata.Eu una o prefer simpla...
Se portioneaza in bucatele puiul ,se curata si se condimeteaza cu sare piper si delikat,se lasa la rece 1 ora.CosuL de la pui nu il prajesc ,se poate pune in ciorba sau supa,va ies aproximativ 15-16 bucati.
Se dau bucatile de carne prin oul batut bine cu un praf de sare dupa care se...
Se toaca bine pieptul de pui se amesteca cu ouale ,cascavalul,sare,piper alb ,usturoiul pisat si pesmetul,se framanta bine toate impreuna.
Cu mana umeda se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei fierbinte sau in cuptor. In retata Anisoarei se puneau in cuptor si au iesit chiftelute...
Se curata cartofii, se taie cubulete, si se pun pt 15 min la fiert, nu mai mult.
Salamul se taie cubulete si prajeste in putin ulei. Ouale se fieb si se curata.
Intr-o tava de cuptor una cu unt , se pune un strat de cartofi, salamul, ouale razuite, din nou cartofi, fiind ultimul strat....
Cartofii bine spalati se fierb in apa cu sare, pana pot fi strapunsi cu furculita.
Ouale se fierb timp de 10 minute (de cand incepe apa sa fiarba).
Pentru a putea fi curatate mai bine de coaja, ouale si cartofii, se scufunda cateva secunde in apa rece.
Ouale si cartofii se curata de...
Clatite pufoase reteta
Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele. Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie.
Se coc pe...
Clatite pufoase reteta
Branza se mixeaza cu mierea pana devine ca o crema. Se adauga untul moale la temperatura camerei, apoi ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Turnam laptele usor, esenta de vanilie, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Se va obtine un...
Se topeste untul intr-o craticioara, la care se adauga laptele si faina, si se amesteca incontinuu sa nu se formeze cocoloase.
Se razuieste branza telemea , se adauga usturoiul pisat , si branza topita, si se adauga in compozitia cu lapte. Se ameste pana ce devine un sos mai gros. Se adauga...
Pulpe de pui pané trase in cascaval
Preparare : curatam pulpele de pui de piele si si condimentam bine cu sare piper si boia si le lasam in lapte rece pret de cateva ore. Dupa aceea pregatim ouale batandu-le bine, le condimentam cu sare si piper si adaugam 2-3 linguri de cascaval...
Salata de cruditati cu maioneza
Legumele se spala si se curata.Telina si merele se stropesc cu zeama de lamiae sa nu oxideze,apoi radem legumele pe razatoare cu gauri mari.Eu le-am facut la robot.Se amesteca legumele cu maioneza,smantana si condimentam dupa gust. Este o salata gustoasa si aromata.Eu una o prefer simpla...
Pui pane
Se portioneaza in bucatele puiul ,se curata si se condimeteaza cu sare piper si delikat,se lasa la rece 1 ora.CosuL de la pui nu il prajesc ,se poate pune in ciorba sau supa,va ies aproximativ 15-16 bucati. Se dau bucatile de carne prin oul batut bine cu un praf de sare dupa care se...
Chiftelute de pui cu cascaval
Se toaca bine pieptul de pui se amesteca cu ouale ,cascavalul,sare,piper alb ,usturoiul pisat si pesmetul,se framanta bine toate impreuna. Cu mana umeda se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei fierbinte sau in cuptor. In retata Anisoarei se puneau in cuptor si au iesit chiftelute...
Cartofi cu oua si cascaval la cuptor
Se curata cartofii, se taie cubulete, si se pun pt 15 min la fiert, nu mai mult. Salamul se taie cubulete si prajeste in putin ulei. Ouale se fieb si se curata. Intr-o tava de cuptor una cu unt , se pune un strat de cartofi, salamul, ouale razuite, din nou cartofi, fiind ultimul strat....
Cartofi frantuzesti
Cartofii bine spalati se fierb in apa cu sare, pana pot fi strapunsi cu furculita. Ouale se fierb timp de 10 minute (de cand incepe apa sa fiarba). Pentru a putea fi curatate mai bine de coaja, ouale si cartofii, se scufunda cateva secunde in apa rece. Ouale si cartofii se curata de...
Clatite pufoase reteta cu cacao si frisca
Clatite pufoase reteta Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele. Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie. Se coc pe...
Clatite pufoase reteta cu branza si miere
Clatite pufoase reteta Branza se mixeaza cu mierea pana devine ca o crema. Se adauga untul moale la temperatura camerei, apoi ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Turnam laptele usor, esenta de vanilie, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Se va obtine un...
Paste cu branza si cascaval la cuptor
Se topeste untul intr-o craticioara, la care se adauga laptele si faina, si se amesteca incontinuu sa nu se formeze cocoloase. Se razuieste branza telemea , se adauga usturoiul pisat , si branza topita, si se adauga in compozitia cu lapte. Se ameste pana ce devine un sos mai gros. Se adauga...