Se decongeleaza aluatul, insa nu pana cand e foarte moale. Se taie in fasii, aproximand cam cat de mari sa fie bucatelele. Se pune dulceata pe jumatate de fasie, se impatura si apoi se taie in bucatele. Se unge deasupra cu un galbenus amestecat cu o lingura de lapte, si se da la cuptorul...
Se curata merele si se dau pe razatoare. Se pune zaharul peste mere si se amesteca, sa se topeasca. Se pun apoi cele 2 oua, laptele, scortisoara si faina, cat sa rezulte un aluat cam de consistenta salatei de vinete.
Se pune ulei (cam de un deget in tigaie) la incins, apoi se ia din compozitia...
Se pregatesc clatitele dupa aceeasi reteta de aici: http://www.bucataras.ro/retete/2014/clatite.html#com7635
Se face crema conform instructiunilor de pe plic (se bate praful cu 400 ml lapte vreo 3 minute, iar eu adaug si 3 linguri de zahar).
Se pune o lingura de crema pe fiecare clatita,...
Eu fac aluatul dupa o inventie proprie, si imi ies foarte bune. Am observat ca multi pun intai faina, peste care pun celelalte ingrediente, dar mie nu-mi place cum ies asa. Ale mele sunt aurii , pufoase si cu multe gauri in ele. Deci: eu bat cele 3 oua intregi cu zaharul, pana se topeste zaharul,...
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Foietaj cu dulceata
Se decongeleaza aluatul, insa nu pana cand e foarte moale. Se taie in fasii, aproximand cam cat de mari sa fie bucatelele. Se pune dulceata pe jumatate de fasie, se impatura si apoi se taie in bucatele. Se unge deasupra cu un galbenus amestecat cu o lingura de lapte, si se da la cuptorul...
Clatite rapide cu mere
Se curata merele si se dau pe razatoare. Se pune zaharul peste mere si se amesteca, sa se topeasca. Se pun apoi cele 2 oua, laptele, scortisoara si faina, cat sa rezulte un aluat cam de consistenta salatei de vinete. Se pune ulei (cam de un deget in tigaie) la incins, apoi se ia din compozitia...
Tort de clatite
Se pregatesc clatitele dupa aceeasi reteta de aici: http://www.bucataras.ro/retete/2014/clatite.html#com7635 Se face crema conform instructiunilor de pe plic (se bate praful cu 400 ml lapte vreo 3 minute, iar eu adaug si 3 linguri de zahar). Se pune o lingura de crema pe fiecare clatita,...
Clatite
Eu fac aluatul dupa o inventie proprie, si imi ies foarte bune. Am observat ca multi pun intai faina, peste care pun celelalte ingrediente, dar mie nu-mi place cum ies asa. Ale mele sunt aurii , pufoase si cu multe gauri in ele. Deci: eu bat cele 3 oua intregi cu zaharul, pana se topeste zaharul,...