Pagina lui Mastrokosta - Retete, articole culinare, comunitate

GeorgiaA

Bucataras
incepator

Dublin

Bucataras din 29.01.2014

RETETE17

PRIETENI96

Retete / Mancaruri de post

Supe/Ciorbe (4)

Mancaruri de post (3)

Dulciuri (2)

Salate (1)

Mancaruri cu carne (5)

Paste (1)

Pizza (2)

Imi place (16) Comentarii (21)

Orez cu legume (de post)

In Mancaruri de post la 21 Mar 2014

Intr-o tigaie am pus 2 linguri ulei de masline, mixul de legume, am adaugat un morcov taiat fasii si rondele subtiri, ceapa, usturoiul si am lasat sa se caleasca bine. Am adaugat o cana de apa, mirodeniile si am lasat la fiert, la foc mic pana s-au facut. Orezul l-am fiert in apa cu sare. L-am...

Imi place (22) Comentarii (25)

Fasole batuta

In Mancaruri de post la 21 Mar 2014

Fasolea am lasat-o la inmuiat cateva ore bune, ulterior am pus-o la fiert. Am aruncat 3 ape si la a patra am adaugat si legumele. Dupa ce au fiert le-am scos in strecuratoare, am scos ceapa si cimbrul, am pus totul intr-un vas de inox pasand fasolea cu legumele pana au devenit o pasta fina. Am...

Imi place (22) Comentarii (27)

Salata de cartofi (orientala) - de post

In Mancaruri de post la 19 Mar 2014

In prima faza ne ocupam de marinata.Intr-un bol punem ceapa taiata julien, cateii de usturoi taiati feliute, castraveciorii taiati cubulete, boia de ardei dulce, oregano, marar, sare, piper, ulei de masline si otetul balsamic.Toate acestea le potrivim dupa gustul nostru.Altii prefera mai...