Pasăm bananele cu o furculiţa, punem sucul de lămâie peste ele şi amestecăm până ce obţinem o crema fină.
Adăugăm iaurtul şi îl încorporăm în crema de banane.
Turnam amestecul în forme de îngheţată. Le punem în congelator pentru...
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.
Intr-un bol amestecam faina cu sarea si praful de copt.
In alt bol amestecam restul ingredienteleor si le mixam pana formam o "crema" omogena. Peste partea umeda, adaugam faina si amestecam pana ce faina se incorporeaza in totalitate.
Ungem o tava cu...
Preincalzim cuptorul la 170 grade C
Topim cicolata pe bain-marie. O lasa la racit.
Intr-un bol amestecam faina, sarea si praful de copt.
In alt bol amestecam untul cu zaharul, mixandu-le pana se formeaza o crema pufoasa. Adaugam ouale, pe rand, mixand dupa fiecare ou pana se...
Dovlecelul il curatam, radem pe razatoarea mare si il punem intr-un bol. Peste dovlecel adaugam ouale si uleiul amestecand usor pana se incorporeaza ingredientele
In alt bol cernem faina amestecata cu scortisoara, zaharul, cacaoa, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.
Punem...
Dovlecelul il curatam, radem pe razatoarea mare si il punem la scurs intr-o sita. Il lasa 15 minute apoi il punem intr-un bol. Peste el adaugam ouale si zaharul.
Amestecam grisul cu pesmetul si budinca de vanilie si punem amestecul peste compozitia de ou si dovlecel.
Omogenizam compozitia...
Punem intr-un robot de bucatarie samburii de nuca impreuna cu marzipanul. Folosind ustensila (cutitul) pt taiere, lasam amesteculsa se mixeze pt 5 minute. Adaugam lichiorulsi il mai mixam inca 3 minute.
Din amestecul obtinut, formam pralinele.
Ciocolata o topim pe bain-marie. Dupa ce...
Curatam merele , le dam pe razatoare, le amestecam cu zaharul si scortisoara si le dam deoparte pana pregatim 'blatul".
Amestecam zaharul, grisul si laptele praf. Impartim amestecul in 3 parti egale (de preferabil sa le cantarim, sa nu facem ca mine unde numai egale nu au fost ;) )....
Amestecam iaurtul cu zaharul, vanilia, coaja de protocala sau lamaie. Peste amestec turnam frisca amestecand incet pana am incorporat frisca in totalitate.
Intr-o sita punem un tifon, punem sita deasuprea unui castron si turman amestecul peste tifonul din sita. Acoperim cu folie alimentara si...
Untul se mixeaza impreuna cu zaharul pana se spumeaza. Apoi se adauga ouale unul cate unul amestecandu-se in continuu. Dupa ce ouale s-au incorporat, adaugam laptele apoi vinul alb.
Faina o amestecam cu praful de copt.
Merele le curatam si le taiem in bucatele. ( Eu l-am taiat in jur de...
Incalzim cuptorul la 200 grade C. Pregatim tava de Muffins: o tapetam cu hartie pt. Muffins sau sau cu unt.
Intr-un castron amestecam faina, cacaoa, praful de copt si zaharul.
Batem ouale intr-un castron separat ( nu foarte energic si nu foarte mult), adaugam peste frisca lichida impreuna...
Iaurt îngheţat cu banane
Pasăm bananele cu o furculiţa, punem sucul de lămâie peste ele şi amestecăm până ce obţinem o crema fină. Adăugăm iaurtul şi îl încorporăm în crema de banane. Turnam amestecul în forme de îngheţată. Le punem în congelator pentru...
Gogosi cu lamaie si crema de branza
Preincalzim cuptorul la 180 grade C. Intr-un bol amestecam faina cu sarea si praful de copt. In alt bol amestecam restul ingredienteleor si le mixam pana formam o "crema" omogena. Peste partea umeda, adaugam faina si amestecam pana ce faina se incorporeaza in totalitate. Ungem o tava cu...
Brownies
Preincalzim cuptorul la 170 grade C Topim cicolata pe bain-marie. O lasa la racit. Intr-un bol amestecam faina, sarea si praful de copt. In alt bol amestecam untul cu zaharul, mixandu-le pana se formeaza o crema pufoasa. Adaugam ouale, pe rand, mixand dupa fiecare ou pana se...
Cupcakes cu dovlecel si frosting de mascarpone
Dovlecelul il curatam, radem pe razatoarea mare si il punem intr-un bol. Peste dovlecel adaugam ouale si uleiul amestecand usor pana se incorporeaza ingredientele In alt bol cernem faina amestecata cu scortisoara, zaharul, cacaoa, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Punem...
Gogosele de dovlecel cu branza
Dovlecelul il curatam, radem pe razatoarea mare si il punem la scurs intr-o sita. Il lasa 15 minute apoi il punem intr-un bol. Peste el adaugam ouale si zaharul. Amestecam grisul cu pesmetul si budinca de vanilie si punem amestecul peste compozitia de ou si dovlecel. Omogenizam compozitia...
Praline cu marzipan si nuca
Punem intr-un robot de bucatarie samburii de nuca impreuna cu marzipanul. Folosind ustensila (cutitul) pt taiere, lasam amesteculsa se mixeze pt 5 minute. Adaugam lichiorulsi il mai mixam inca 3 minute. Din amestecul obtinut, formam pralinele. Ciocolata o topim pe bain-marie. Dupa ce...
Prajitura cu mere si gris
Curatam merele , le dam pe razatoare, le amestecam cu zaharul si scortisoara si le dam deoparte pana pregatim 'blatul". Amestecam zaharul, grisul si laptele praf. Impartim amestecul in 3 parti egale (de preferabil sa le cantarim, sa nu facem ca mine unde numai egale nu au fost ;) )....
Mousse de iaurt cu sos de fructe
Amestecam iaurtul cu zaharul, vanilia, coaja de protocala sau lamaie. Peste amestec turnam frisca amestecand incet pana am incorporat frisca in totalitate. Intr-o sita punem un tifon, punem sita deasuprea unui castron si turman amestecul peste tifonul din sita. Acoperim cu folie alimentara si...
Prajitura cu mere si vin alb
Untul se mixeaza impreuna cu zaharul pana se spumeaza. Apoi se adauga ouale unul cate unul amestecandu-se in continuu. Dupa ce ouale s-au incorporat, adaugam laptele apoi vinul alb. Faina o amestecam cu praful de copt. Merele le curatam si le taiem in bucatele. ( Eu l-am taiat in jur de...
Muffins de ciocolata cu marzipan
Incalzim cuptorul la 200 grade C. Pregatim tava de Muffins: o tapetam cu hartie pt. Muffins sau sau cu unt. Intr-un castron amestecam faina, cacaoa, praful de copt si zaharul. Batem ouale intr-un castron separat ( nu foarte energic si nu foarte mult), adaugam peste frisca lichida impreuna...