Lasam pestele la dezghetat, apoi il tamponam cu un servetel pentru a elimina excesul de apa.
Intr-un bol punem pemetul, faina de malai, 1 praf de piper, 1 varf lingurita sare si amestecam bine.
Batem oul bine cu un praf de sare.
Condimentam pestele cu sare, apoi il trecem prin faina,...
File de pangasius in crusta crocanta
Lasam pestele la dezghetat, apoi il tamponam cu un servetel pentru a elimina excesul de apa. Intr-un bol punem pemetul, faina de malai, 1 praf de piper, 1 varf lingurita sare si amestecam bine. Batem oul bine cu un praf de sare. Condimentam pestele cu sare, apoi il trecem prin faina,...