CramaHaiducilor
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 28.09.2012
RETETE7
PRIETENI5
Retete / DulciuriPostari recente
publicat la 18.10.2012
Pulpa de ratoi cu legume haiducesti
publicat la 18.10.2012
Tort de ciocolata cu visine
publicat la 18.10.2012
Spuma de branza cu jeleu de mango si capsuni
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Tort de ciocolata cu visine
Din impletirea oualor, uleiului, fainii si zaharului se naste pufosenia blatului nostru. Intre straturile pufosului am adaugat o crema delicioasa de ciocolata, arahide, unt si visine ca apoi sa il ingropam cu totul sub un morman de ciocolata si lapte pentru desfatarea simturilor...
Spuma de branza cu jeleu de mango si capsuni
Se toarna cele 3 tipuri de branza si se spumeaza, pana se omogenizeaza complet devenind o spuma cremoasa. Se pune zaharul intr-un vas tinut pe apa, la foc iute, in care se adauga fructele taiate cubulete si dupa 2-3 zbuciumari se lasa sa seada la racit. Se amesteca crema de branza cu jeleul...
Panna Cotta traditionala
Gelatina se pune la inmuiat in lapte rece taranesc pentru 5 minute. Tot acum se aseaza smantana si zaharul, intr-o oala, la foc domol. Nu se lasa sa dea in clocot si se sting cu laptele rece si gelatina topita amestecand intruna pana se schimba in crema. Atunci se trage de pe foc si se...