Cum se prepara Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine
Intr-o cana mai inalta am pus siropul de afine, mierea, zeama de la lamaie cu tot cu pulpa si am adaugat apa minerala, am amestecat energic sa se topeasca mierea, la final am adaugat fructele congelate. Cam asta e...
Iata cum se prepara Reteta de smoothie - rasfatul de seara
Am pus in paharul blender-ului banana taiata in bucati, apoi zmeura, am umplut mai mul de jumatate paharul, am presarat putin zahar vanilat, apoi am umplut cu smantana pentru frisca, am blenduit bine. Amestecul obtinut l-am pus intr-o...
Mai intai am spalat smochinele, le-am taiat coditele, apoi le-am taiat in sferturi, le-am asezat intr-un borcan incapator si am turnat tuica peste ele. Aceasta este prima etapa, se lasa la macerat o saptamana, se amesteca din cand in cand. Dupa o saptamana se fierbe un sirop din zahar si apa, se...
Cum sunt eu ametita de fel, n-am citit decat ingredientele din retata pusa de Bucataras, ordinea in care se adauga ingredientele am facut-o din capul meu, asa ca va dau ambele variante.
Varianta Bucatatras pentru obtinerea unui pahar de Cuba Libre : Se pun 3-4 cuburi de gheata intr-un...
Mai intai am cules zmeura ( iese mai buna zmeurata cand iti culegi singur materia prima), pentru ca am cules-o dupa ploaie ( ca tot ploua in fiecare zi), nu a mai fost nevoie sa o spal. Am un soi de zmeura foarte mare si frumoasa. Am spalat bine damigeana, am pus zmeura in damigeana, apoi am...
Am spalat un pic murele, le-am pus in paharul blenderului, am adaugat mascarponele, smantana dulce, dulceata si laptele. Am fixat paharul in lacasul blenderului si am bagat in priza, reprize de cate 30 secunde, 2-3 ori, apoi am mai diluat cu lapte, am omogenizat si am pus in pahare. Am servit cu...
Pai treaba e destul de simpla cu domnul asta Breville, ca vorba aia, il ai, il folosesti.
Cureti banana si-o pui in recipient, adaugi iaurtul si dulceata si la final, niste lapte. Asezi recipientrul in locasul special al domnului Breville, fixezi bine, cum iti arata semnul, bagi in priza si...
Mai intai fierbem laptele si-l lasam sa se raceasca , apoi luam o oala de lut, punem smantana si incepem sa turnam laptele, amestecand bine sa se dizolve smantana. Umplem oala cu lapte , asezam un capac deasupra si dam oala pe balcon la soare sau in bucatarie. Apoi asteptam sa se prinda si sa...
Mai intai admiram cum infloreste cornul Primavara. Are niste flori galbene foarte frumoase. Apoi avem rabdare ca harnica albinuta sa-si faca datoria, adica sa polenizeze, ca sa poata iesi fructele. Sunt la inceput verzi sub forma ovoida, apoi cand se coc capata o culoare rosie spre grena. Dupa ce...
Intr-o oala inalta de peste 5 l se pune zaharul, sarea de lamaie, socul, apa si lamaile taiate rondele. Se amesteca bine, se storc putin lamaile si se acopera cratita cu un servet. Se lasa timp de 4 zile si se amesteca de cate 4-5 ori pe zi. A patra zi se storc bine lamaile si socul, apoi se...
Socata reteta bunicii
Am spalat bine florile sa scapam de impuritati ( gandaceii aia mici si negri).Intr-o oala de inox am pus apa,zaharul,lamaile taiate si stoarse de zeama,otetul ,sarea de lamaie si florile.Am acoperit cratita cu folie alimentara .Am amestecat dimineata si seara ,dupa 4 zile...
Cum se prepara visinata. Se aleg visinele mari si nepatate, se spala si se pun intr-o sticla de 5 l.Peste ele se toarna zaharul si se lasa cateva zile sa se topeasca zaharul.Nu se pune capacul la sticla.Dupa ce s-a topit tot zaharul se toarna alcoolul si se mai lasa 2 zile fara capac,apoi se pune...
Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine
Cum se prepara Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine Intr-o cana mai inalta am pus siropul de afine, mierea, zeama de la lamaie cu tot cu pulpa si am adaugat apa minerala, am amestecat energic sa se topeasca mierea, la final am adaugat fructele congelate. Cam asta e...
Reteta de smoothie - rasfatul de seara
Iata cum se prepara Reteta de smoothie - rasfatul de seara Am pus in paharul blender-ului banana taiata in bucati, apoi zmeura, am umplut mai mul de jumatate paharul, am presarat putin zahar vanilat, apoi am umplut cu smantana pentru frisca, am blenduit bine. Amestecul obtinut l-am pus intr-o...
Lichior smochine
Mai intai am spalat smochinele, le-am taiat coditele, apoi le-am taiat in sferturi, le-am asezat intr-un borcan incapator si am turnat tuica peste ele. Aceasta este prima etapa, se lasa la macerat o saptamana, se amesteca din cand in cand. Dupa o saptamana se fierbe un sirop din zahar si apa, se...
Cuba Libre
Cum sunt eu ametita de fel, n-am citit decat ingredientele din retata pusa de Bucataras, ordinea in care se adauga ingredientele am facut-o din capul meu, asa ca va dau ambele variante. Varianta Bucatatras pentru obtinerea unui pahar de Cuba Libre : Se pun 3-4 cuburi de gheata intr-un...
Zmeurata
Mai intai am cules zmeura ( iese mai buna zmeurata cand iti culegi singur materia prima), pentru ca am cules-o dupa ploaie ( ca tot ploua in fiecare zi), nu a mai fost nevoie sa o spal. Am un soi de zmeura foarte mare si frumoasa. Am spalat bine damigeana, am pus zmeura in damigeana, apoi am...
Smucite cu mure la blenderul Breville
Am spalat un pic murele, le-am pus in paharul blenderului, am adaugat mascarponele, smantana dulce, dulceata si laptele. Am fixat paharul in lacasul blenderului si am bagat in priza, reprize de cate 30 secunde, 2-3 ori, apoi am mai diluat cu lapte, am omogenizat si am pus in pahare. Am servit cu...
Smucite smotocite cu blenderul Breville
Pai treaba e destul de simpla cu domnul asta Breville, ca vorba aia, il ai, il folosesti. Cureti banana si-o pui in recipient, adaugi iaurtul si dulceata si la final, niste lapte. Asezi recipientrul in locasul special al domnului Breville, fixezi bine, cum iti arata semnul, bagi in priza si...
Lapte batut cu smantana
Mai intai fierbem laptele si-l lasam sa se raceasca , apoi luam o oala de lut, punem smantana si incepem sa turnam laptele, amestecand bine sa se dizolve smantana. Umplem oala cu lapte , asezam un capac deasupra si dam oala pe balcon la soare sau in bucatarie. Apoi asteptam sa se prinda si sa...
Cornata
Mai intai admiram cum infloreste cornul Primavara. Are niste flori galbene foarte frumoase. Apoi avem rabdare ca harnica albinuta sa-si faca datoria, adica sa polenizeze, ca sa poata iesi fructele. Sunt la inceput verzi sub forma ovoida, apoi cand se coc capata o culoare rosie spre grena. Dupa ce...
Sirop de soc
Intr-o oala inalta de peste 5 l se pune zaharul, sarea de lamaie, socul, apa si lamaile taiate rondele. Se amesteca bine, se storc putin lamaile si se acopera cratita cu un servet. Se lasa timp de 4 zile si se amesteca de cate 4-5 ori pe zi. A patra zi se storc bine lamaile si socul, apoi se...
Socata reteta bunicii
Socata reteta bunicii Am spalat bine florile sa scapam de impuritati ( gandaceii aia mici si negri).Intr-o oala de inox am pus apa,zaharul,lamaile taiate si stoarse de zeama,otetul ,sarea de lamaie si florile.Am acoperit cratita cu folie alimentara .Am amestecat dimineata si seara ,dupa 4 zile...
Cum se prepara visinata
Cum se prepara visinata. Se aleg visinele mari si nepatate, se spala si se pun intr-o sticla de 5 l.Peste ele se toarna zaharul si se lasa cateva zile sa se topeasca zaharul.Nu se pune capacul la sticla.Dupa ce s-a topit tot zaharul se toarna alcoolul si se mai lasa 2 zile fara capac,apoi se pune...