Ardeii se coc si se pun intr-o oala acoperiti, apoi ii curatati de pielita,scoateti cotoarele si toate semintele si ii taiati fasii.
Galbenusul de ou fiert il dati pe razatoarea mica. Adaugati peste galbenusul fiert si razuit galbenusul crud si mustarul . Le amestecati bine apoi puneti...
Varza se spala bine si se toaca fideluta sau se da pe razatoare, depinde de preferinte si se pune intr-un bol.
Intr-un castron se amesteca putin ulei de masline, otet de mere, piper alb, sare si marar si se toarna peste varza taiata. Pe deasupra se pun felii de rosii.
Ceapa verde se curata,se spala si se toaca marunt toata legatura.
3 linguri zeama de lamaie se amesteca cu 2 linguri apa ,sare si ceapa verde tocata si se lasa la macerat intr-un bol.
cat ceapa sta la macerat,cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja.
cand sunt fierti ,se...
Sfecla se spala bine.
se pune intr-o oala cu apa la fiert.
cand e fiarta ,se lasa la racit.
dupa care se curata de coaja.
se da pe razatoarea mica.
hreanul se spala ,se curata si se da tot pe razatoarea mica.
amestecati bine ,puneti sare,ulei si otet dupa gust.
la sfarsit o...
Salata de ardei copti
Ardeii se coc si se pun intr-o oala acoperiti, apoi ii curatati de pielita,scoateti cotoarele si toate semintele si ii taiati fasii. Galbenusul de ou fiert il dati pe razatoarea mica. Adaugati peste galbenusul fiert si razuit galbenusul crud si mustarul . Le amestecati bine apoi puneti...
Salata gustoasa de varza
Varza se spala bine si se toaca fideluta sau se da pe razatoare, depinde de preferinte si se pune intr-un bol. Intr-un castron se amesteca putin ulei de masline, otet de mere, piper alb, sare si marar si se toarna peste varza taiata. Pe deasupra se pun felii de rosii.
Salata cu cartofi si sardine
Ceapa verde se curata,se spala si se toaca marunt toata legatura. 3 linguri zeama de lamaie se amesteca cu 2 linguri apa ,sare si ceapa verde tocata si se lasa la macerat intr-un bol. cat ceapa sta la macerat,cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. cand sunt fierti ,se...
Salatica de sfecla rosie
Sfecla se spala bine. se pune intr-o oala cu apa la fiert. cand e fiarta ,se lasa la racit. dupa care se curata de coaja. se da pe razatoarea mica. hreanul se spala ,se curata si se da tot pe razatoarea mica. amestecati bine ,puneti sare,ulei si otet dupa gust. la sfarsit o...