Se pune laptele la fiert si cand da in clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu. Se adauga zaharul si vanilia.
Se amesteca incet si se fierbe pana se ingroasa, in jur de 10 minute.
Se garniseste cu dulceata, frisca, ciocolata sau cacao.
Legumele se fierb intregi.
Cand sunt gata se pun in vasul de la blender, dar se pastreaza zeama in care au fiert. Pasam cartofii cu ceapa si morcovul cu telina.
Punem din nou pe foc, amestecand cu zeama in care au fiert, dar sa ramana destul de groasa compozitia. Se potriveste gustul de...
O reteta extrem de simpla, dar care place copiilor. Oricat m-as stradui n-am cum s-o descriu decat in cateva cuvinte. :))
Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se pun intr-o tigaie in care am topit untul. Adaugam branza, zahar dupa gust ( nu...
Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute (conform indicatiilor de pe ambalaj)
Cascavalul si mozzarella le taiem cubulete.
Untul il topim, adaugam faina si amestecam energic. Turnam laptele cate putin, amestecand continuu, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam cubuletele de...
Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, amestecand continuu cu un tel. cand incepe sa se ingroase dam deoparte si lasam la racit.
Adaugam galbenusul si vanilia. Omogenizam. Albusul il batem spuma cu zaharul si il incorporam in compozitia de gris....
Se prepara o mamaliguta din apa cu lapte,malai si putina sare.Cand este bine fiarta se amesteca cu telemeaua sfaramata si cu unt.
Se unge o forma cu unt,se aseaza mamaliga,se fac in ea adancituri cu dosul unei linguri si in fiecare adancitura se pune cate putin unt si cate un ou.Se presara cu...
Gris cu lapte
Se pune laptele la fiert si cand da in clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu. Se adauga zaharul si vanilia. Se amesteca incet si se fierbe pana se ingroasa, in jur de 10 minute. Se garniseste cu dulceata, frisca, ciocolata sau cacao.
Supa crema de legume
Legumele se fierb intregi. Cand sunt gata se pun in vasul de la blender, dar se pastreaza zeama in care au fiert. Pasam cartofii cu ceapa si morcovul cu telina. Punem din nou pe foc, amestecand cu zeama in care au fiert, dar sa ramana destul de groasa compozitia. Se potriveste gustul de...
Paste cu branza dulce
O reteta extrem de simpla, dar care place copiilor. Oricat m-as stradui n-am cum s-o descriu decat in cateva cuvinte. :)) Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se pun intr-o tigaie in care am topit untul. Adaugam branza, zahar dupa gust ( nu...
Conchigli cu branza la cuptor
Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute (conform indicatiilor de pe ambalaj) Cascavalul si mozzarella le taiem cubulete. Untul il topim, adaugam faina si amestecam energic. Turnam laptele cate putin, amestecand continuu, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam cubuletele de...
Budinca de gris
Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, amestecand continuu cu un tel. cand incepe sa se ingroase dam deoparte si lasam la racit. Adaugam galbenusul si vanilia. Omogenizam. Albusul il batem spuma cu zaharul si il incorporam in compozitia de gris....
Taci si-nghite
Se prepara o mamaliguta din apa cu lapte,malai si putina sare.Cand este bine fiarta se amesteca cu telemeaua sfaramata si cu unt. Se unge o forma cu unt,se aseaza mamaliga,se fac in ea adancituri cu dosul unei linguri si in fiecare adancitura se pune cate putin unt si cate un ou.Se presara cu...