1. Intr-un bol incapator, pune peste faina 25 gr de sare, 10 de zahar si amesteca bine.
Dizolva drojdia bine in apa calduta si toarn-o in castronul cu faiana. Amesteca bine si apoi framanta. Nu ar trebui sa dureze mai mult de 7-8 minute. La final, unge...
Se amesteca carnea tocata de vita cu pesto, pesmet, parmezan, condimentele de chiftele Delikat, sare si piper dupa gust si ou. Se framanta bine carnea si se formeaza chiftelutele.
Se topeste untul in uleiul de masline si se prajesc chiftelutele pe toate partile. Se scot si se tin la cald....
Fierbe pastele in apa cu sare, dar cu un minut mai putin decat scrie pe cutie.
Pune o tigaie la incins pe foc si adauga uleiul de masline. Zdrobeste putin usturoiul si adauga-l inauntru. Lasa-l acolo cat sa aromatizezi uleiul, iar cand devine usor maroniu, scoate-l....
Curatam si spalam cartofii si ii punem la fiert. Puteti sa ii spalati si sa ii fierbeti in coaja. Eu ii curat si ii pun 20 minute la copt la aburi.
Dupa ce s-au fiert, ii presam cu o furculita, adaugam untul, grisul si ouale batute si mixam rapid pana se omogenizeaza. Adaugam zaharul pudra...
Pune laptele intr-o craticioara si da-l in clocot
Rupe ciocolata bucati si pune-o peste untul taiat cubulete, apoi adauga laptele fierbinte
Omogenizeaza bine compozitia pana se topesc untul si ciocolata
Adauga esenta de rom si lasa la...
Pizza Calzone
1. Intr-un bol incapator, pune peste faina 25 gr de sare, 10 de zahar si amesteca bine. Dizolva drojdia bine in apa calduta si toarn-o in castronul cu faiana. Amesteca bine si apoi framanta. Nu ar trebui sa dureze mai mult de 7-8 minute. La final, unge...
Chiftele marinate cu tagliatele
Se amesteca carnea tocata de vita cu pesto, pesmet, parmezan, condimentele de chiftele Delikat, sare si piper dupa gust si ou. Se framanta bine carnea si se formeaza chiftelutele. Se topeste untul in uleiul de masline si se prajesc chiftelutele pe toate partile. Se scot si se tin la cald....
Paste cu sos de rosii la cuptor
Fierbe pastele in apa cu sare, dar cu un minut mai putin decat scrie pe cutie. Pune o tigaie la incins pe foc si adauga uleiul de masline. Zdrobeste putin usturoiul si adauga-l inauntru. Lasa-l acolo cat sa aromatizezi uleiul, iar cand devine usor maroniu, scoate-l....
Galuste umplute cu prune (gomboti)
Curatam si spalam cartofii si ii punem la fiert. Puteti sa ii spalati si sa ii fierbeti in coaja. Eu ii curat si ii pun 20 minute la copt la aburi. Dupa ce s-au fiert, ii presam cu o furculita, adaugam untul, grisul si ouale batute si mixam rapid pana se omogenizeaza. Adaugam zaharul pudra...
Prajitura cu ciocolata si pere
Pune laptele intr-o craticioara si da-l in clocot Rupe ciocolata bucati si pune-o peste untul taiat cubulete, apoi adauga laptele fierbinte Omogenizeaza bine compozitia pana se topesc untul si ciocolata Adauga esenta de rom si lasa la...