dana1881
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 12.02.2025
RETETE0
PRIETENI1
Retete favorite
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Desert tort Mama (Magdalena-Adriana 78 de ani)
Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat spuma tare, separat am mixat galbenusurile cu zaharul pana ce si-au dublat volumul. Am incorporat in galbenusuri nuca macinata, alternand cu albusurile batute spuma si faina, pana am terminat de incorporat, nuca, faina si albusurile. Le-am...
Paste cremoase cu feta și roșii cherry – Rețeta care te va cuceri
Cum se prepara aceste Paste cremoase cu feta și roșii cherry – Rețeta care te va cuceri: Fierbe pastele al dente în apă clocotită cu un praf de sare. Curăță și taie mărunt usturoiul. Pune roșiile și usturoiul într-un vas de copt yena....
Desert palmieri cu nuca - de post by Mihaelar
Se amesteca nuca macinata cu cacaua si zaharul, se adauga 3 linguri de apa si se amesteca bine, iar daca amestecul este prea solid si nu se poate intinde pe aluat, mai adaugam putina apa. Punem pe masa aluatul de foietaj, iar deasupra intindem umplutura. Rulam pe lungime din...
Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios
Cum se prepara aceste Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios: Așază hârtii de brioșe în tava de copt. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C. Topește untul într-o crăticioară. Descojeste bananele, pune-le într-un bol și...
Ardei umpluti (reteta de post)
Curatam si spalam legumele. Ardeilor li se indeparteaza cu grija cotoarele si semintele, pentru asdta folosim un cutit foarte ascutit, cu lama ingusta. Punem granulele de soia la hidratat in apa rece, adaugam 2 linguri sos de soia si lasam sa fiarba 5 minute la foc mic pana se umfla....
Bomboane raw din migdale, caju si merisoare
Curmalele impreuna cu merisoarele se pun in blender si se paseaza pana rezulta o pasta (mai fina sau mai putin fina, in functie de cum doriti dvs). Se adauga apoi migdalele si se mai paseaza putin astfel incat bucatile de migdale sa ramana mai marisoare. Din compozitia rezultata se formeaza...
Briose pufoase ( sau madlene)
Untul si zaharul se amesteca cu ajutorul unui mixer, se adauga si sarea. Dupa ce se omogenizeaza, se adauga pe rand cate un ou, incorporandu-l in crema de unt. Dupa ce am pus toate ouale si am amestecat bine, adaugam esenta apoi faina impreuna cu praful de copt si amestcam. Le...
Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa
Cum se prepara aceste Briose cu afine - Reteta simpla si delicioasa Se preîncălzește cuptorul la 180°C, fără ventilație (căldură sus-jos). Se topește untul și se lasă la răcit, se spală afinele și se lasă la scurs. Într-un bol, se adaugă făina cernută,...
Cupcake cu mure
Ouale se mixeaza cu zaharul si vanilia, apoi se adauga iaurtul si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste compozitia lichida. Se amesteca bine si se repartizeaza in formele de muffins cu hartie speciala sau in forme de silicon. In fiecare...
Prajitura tavalita
Pregatim mai intai blatul: separam ouale si mixam albusurile cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul pana obtinem o bezea tare. Adaugam si zeama de lamaie, putin cate putin. Galbenusurile de amestecam cu uleiul cu ajutorul unui tel pana devin cremoase, apoi adaugam laptele. Turnam...
Humus cu avocado
Pentru ca nu am folosit o conserva, timpul de preparare a fost mai lung. Am pus de seara pana dimineata nautul la inmuiat in apa calduta. Am scurs apa in care a stat peste noapte, am pus apa curata si l-am fiert pana a devenit moale (se zdrobeste usor intre 2 degete). In vasul unui robot de...