Pentru crutoane: uleiul se amesteca cu ierburile uscatate si usturoiul presat si sarea. Se taie painea cubulete,se toarna cu lingura din uleiul condimentat. Se amesteca cu 2 linguri cubulete de paine si se coc in cuptorul preincalzit, pana se rumenesc.Trebuie verificate , la fiecare 5-10...
Frunzele de salata se spala si se rup .Se pun intr-un bol, alaturi de tonul scurs, ceapa rosie taiata mai mare si cascavalul cubulete. Se presara sare, apoi adaugati suc de lamaie si 1-2 lg ulei din conserva.
Avocado se spala, se taie in jumatate si se scoate miezul cu o lingura si se taie in...
Frunzele de salata se spala bine si se storc, in palma. Apoi se rup in bucatele si se asaza pe o farfurie. Se taie telemeaua, cubulete ,iar rosiile in jumatati. Se pun peste salata, legumele, cubuletele de telemea,semintele, tonul scurs (eu am avut in suc propriu) si se face sosul.
Intr-o...
Salata de fructe : Pepenele galben trebuie sa aiba miezul portocaliu si a cantarit 1,115 kg, dar nu l-am pus pe tot. Se spala, se taie felii, se curata de seminte si se taie cubulete. La fel se procedeaza si cu celelate fructe. Vedeti cum taiati mango, pentru ca are un sambure mare plat. Trebuie...
Se spala banana, se decojeste si se taie in cubulete.Se amesteca bananele cu afinele ( cine doreste si miere) si se aseaza fructele pe straturi. Primul strat este de afine cu banane ,apoi zmeura si tot asa pana ramane zmeura ultimul strat.
Se poate orna cu frunze de menta sau...
Se taie fiecare avocado (care trebuie sa fie copt) in 2 jumatati si se rotesc pana se desfac. Se loveste cu cutitul in sambure si se roteste, pana iese. Atentie, sa nu va taiati! Apoi se scobeste cu lingura, pana iese tot miezul. Coaja se arunca.
Se taie avocado cubulete si se...
Se taie legumele.
Se pune o oala cu apa pe aragaz, iar cand fierbe, se adauga bulgurul si sare. Se fierbe 25 minute, timp in care amestecati din cand in cand. La sfarsit se strecoara si se amesteca cu putin ulei masline (cam 1/2 lg) si legumele taiate.
Se mai poate pune sare daca mai...
Semintele de pin se pun intr-un vas pe aragaz si se prajesc la foc mic, amestecand tot timpul. Dureaza cateva minute.
Frunzele de salata (2-4 bucati) se spala si se rup. Se pune branza taiata cubulete, rosiile, semintele de pin si putina sare.
Cine doreste, poate pune si ulei de masline...
Pieptul de pui se caleste in putin ulei, pana devine alb. Apoi se pune putina apa si se fierbe 1 ora. In tot acest timp, se mai adauga apa, daca trebuie. In ultima jumatate de ora (se gateste 1 ora si 30 minute) se lasa apa sa scada si sa se rumeneasca putin in uleiul ramas (de la inceput)....
Se taie fructele in cubulete mici, se scot samburii de la visine. La sfarsit, se taie para si bananele.
Cantitatea ajunge pentru 4 boluri de supa sau 8 cupe.
Salata Caesar
Pentru crutoane: uleiul se amesteca cu ierburile uscatate si usturoiul presat si sarea. Se taie painea cubulete,se toarna cu lingura din uleiul condimentat. Se amesteca cu 2 linguri cubulete de paine si se coc in cuptorul preincalzit, pana se rumenesc.Trebuie verificate , la fiecare 5-10...
Salata de ton
Frunzele de salata se spala si se rup .Se pun intr-un bol, alaturi de tonul scurs, ceapa rosie taiata mai mare si cascavalul cubulete. Se presara sare, apoi adaugati suc de lamaie si 1-2 lg ulei din conserva. Avocado se spala, se taie in jumatate si se scoate miezul cu o lingura si se taie in...
Salata cu ton
Frunzele de salata se spala bine si se storc, in palma. Apoi se rup in bucatele si se asaza pe o farfurie. Se taie telemeaua, cubulete ,iar rosiile in jumatati. Se pun peste salata, legumele, cubuletele de telemea,semintele, tonul scurs (eu am avut in suc propriu) si se face sosul. Intr-o...
Salata de fructe cu inghetata
Salata de fructe : Pepenele galben trebuie sa aiba miezul portocaliu si a cantarit 1,115 kg, dar nu l-am pus pe tot. Se spala, se taie felii, se curata de seminte si se taie cubulete. La fel se procedeaza si cu celelate fructe. Vedeti cum taiati mango, pentru ca are un sambure mare plat. Trebuie...
Desert salata de fructe
Se spala banana, se decojeste si se taie in cubulete.Se amesteca bananele cu afinele ( cine doreste si miere) si se aseaza fructele pe straturi. Primul strat este de afine cu banane ,apoi zmeura si tot asa pana ramane zmeura ultimul strat. Se poate orna cu frunze de menta sau...
Salata de ton cu avocado
Se taie fiecare avocado (care trebuie sa fie copt) in 2 jumatati si se rotesc pana se desfac. Se loveste cu cutitul in sambure si se roteste, pana iese. Atentie, sa nu va taiati! Apoi se scobeste cu lingura, pana iese tot miezul. Coaja se arunca. Se taie avocado cubulete si se...
Salata Tabouleh
Se taie legumele. Se pune o oala cu apa pe aragaz, iar cand fierbe, se adauga bulgurul si sare. Se fierbe 25 minute, timp in care amestecati din cand in cand. La sfarsit se strecoara si se amesteca cu putin ulei masline (cam 1/2 lg) si legumele taiate. Se mai poate pune sare daca mai...
Salata cu seminte de pin
Semintele de pin se pun intr-un vas pe aragaz si se prajesc la foc mic, amestecand tot timpul. Dureaza cateva minute. Frunzele de salata (2-4 bucati) se spala si se rup. Se pune branza taiata cubulete, rosiile, semintele de pin si putina sare. Cine doreste, poate pune si ulei de masline...
Salata Cobb
Pieptul de pui se caleste in putin ulei, pana devine alb. Apoi se pune putina apa si se fierbe 1 ora. In tot acest timp, se mai adauga apa, daca trebuie. In ultima jumatate de ora (se gateste 1 ora si 30 minute) se lasa apa sa scada si sa se rumeneasca putin in uleiul ramas (de la inceput)....
Salata de fructe
Se taie fructele in cubulete mici, se scot samburii de la visine. La sfarsit, se taie para si bananele. Cantitatea ajunge pentru 4 boluri de supa sau 8 cupe.