Jumari banatene cu mere si lapte
Postat de: mihaelar63 in Mezel de casaAceasta reteta are origine banateana. Cu lapte am mai facut jumari, dar cu mere nu. De cum am aflat reteta am si dorit sa o pun in aplicare. Grasime de porc mangalita avem. Mere avem. Lapte...Citeste continuarea
Jumari de porc
Postat de: mihaelar63 in PorcCine refuza o jumara rumena, proaspata si gustoasa ? Eu cand tai porcul, imi portionez grasimea pentru jumari si o pun in pungi cam de cate 1.5-2 kg. Cand am musafiri sau.... pofta, scot cate...Citeste continuarea