Pulpa de curcan cu cartofi - la cuptor
Postat de: mihaelar63 in CurcanAm avut o pulpa intreaga, mare de curcan de casa. Pulpa inferioara am lasat-o intreaga, cea superioara am dezosat-o si am feliat-o la servire. Fara un studiu prealabil de reteta, cu ce mi-a cazut...Citeste continuarea
Spate de curcan copt
Postat de: mihaelar63 in CurcanComanda speciala - spate de curcan la cuptor. Prea simplu doar de pus la cuptor, risipa mare. Intai am dat intr-un clocot - doua cu legume si apoi doar l-am pus la copt. Am ramas si eu cu ceva -...Citeste continuarea
Picioare de pasare Phoenix
Postat de: Ina in Mancaruri cu carneAsa le numesc chinezii, asa le-am zis si eu :))) Stiu ca multi dintre voi nu mancati picioarele de pasare, mai ales ca in ultimii ani acestea nici macar nu se mai comercializeaza in magazine....Citeste continuarea