Ce spune frigiderul tau despre tine?
Postat de: SanatateAcasa in AlimenteAranjarea alimentelor in frigider este foarte importanta. In functie de locul in care lasi carnea, laptele sau, sa zicem, condimentele, te poti bucura de aromele lor mai mult timp. La polul opus...Citeste continuarea
TV Paprika prezinta Doar pentru...
Postat de: Chello_Networks in Bucataras in orasAdrian Richardson este nu doar un bucatar iscusit, ci si autorul celei mai bine vandute carti de bucate, intitulata simplu: CARNE. El este cel care isi fezandeaza singur friptura de vita, isi...Citeste continuarea
Cele mai nesanatoase cinci tipuri de...
Postat de: Adinuta in Bucataras eFemininMajoritatea oamenilor sunt carnivori, lucru de necontestat. Insa la fel de multi oameni nu sunt deloc constienti de faptul ca multe dintre produsele pe baza de carne fac rau sanatatii in timp sau...Citeste continuarea
Ce trebuie sa stim cand gatim la...
Postat de: Adinuta in Tehnici"Pana e gata" - suna o gluma culinara din popor. Si totusi, nu e chiar banal sa preparam carne de pasare (pui, rata, gasca, curcan) la cuptro - daca o vrem delicioasa?Citeste continuarea
Criterii pentru aprecierea...
Postat de: grasu64 in AlimenteCaracteristicile organoleptice, fizico chimice si bacteriologice ale carnii supusa unor transformari anormale se modifica.In functie de aceste modificari se poate stabili daca o carne este...Citeste continuarea