Am presarat condiment peste toata carnea, pe ambele fete.
Am pus intr-o cutie cu capac la frigider si am lasat sa stea peste noapte.
A doua zi,am pus feliile pe gratar si le-am intors cand s-au rumenit pe o parte.
Le-am luat jos de pe gratar cand s-au rumenit si pe partea cealalta.
Am spalat pestele, l-am curatat si l-am taiat felii.
Am uscat feliile de peste cu prosoape de bucatarie.
Am presarat delikat si piper.
Am pus ulei in tigaie si cand s-a infierbantat uleiul am adaugat pestele.
Bucatile le-am intors cand s-au rumenit pe o parte si dupa ce s-a...
Spala fileurile si usuca-le cu prosoape de bucatarie absorbante ca sa nu mai ramana apa pe ele.
Intr-o farfurie mai adanca bate ouale cu sare si piper.
Intr-o farfurie plata pune faina si in alta pesmetul.
Aseaza farfuriile pe masa in ordinea asta: faina,oua si pesmet.
Ai nevoie de...
Amesteca margarina,zaharul,zaharul vanilat si oul.
Adauga laptele si otetul
In alt bol,amesteca faina,praful de copt,cacao si ciocolata rasa.
Incorporeaza amestecul de lapte amestecand usor.
Se toarna in forma de briose si se coc cam 30 minute.
Se taie ceapa si se da morcovul pe razatoare.
Ceapa se amesteca cu niste sare ca sa se inmoaie.
Amesteca orezul spalat cu carnea tocata,ceapa,morcovul,cimbru,marar,boia de ardei,vegeta si piper.
Se invelesc sarmalele in foi de varza murata si se aseaza in oala de lut.
Se toarna...
Se spala pulpele si se pun deoparte.
Se curata cartofii de coaja si se taie in felii de grosimea degetului.
Se curata usturoiul si se taie felii.
Se pun pulpele in tava ,intr-o parte.
In cealalta parte se pun cartofii.
Se presara feliile de usturoi.
Se amesteca apa cu pasta de...
Curata cartofii de coaja.
Taie cartofii in bucati.
Ceapa se taie in felii foarte subtiri.
Se amesteca ceapa cu cartofii.
Pune ulei si otet,poti schimba cantitatile dupa gustul tau.
Condimenteaza cu sare si piper.
Amesteca bine si presara cu boia.
Romica Jurca a zis de dimineață ceva despre tine. Cică azi ești în ceață. După amiază sunt posibile averse temporare pe strada ta. Noroc că spre seară răsare soarele.
Gratar cu condiment Kotanyi
Am presarat condiment peste toata carnea, pe ambele fete. Am pus intr-o cutie cu capac la frigider si am lasat sa stea peste noapte. A doua zi,am pus feliile pe gratar si le-am intors cand s-au rumenit pe o parte. Le-am luat jos de pe gratar cand s-au rumenit si pe partea cealalta.
Busa
Am spalat pestele, l-am curatat si l-am taiat felii. Am uscat feliile de peste cu prosoape de bucatarie. Am presarat delikat si piper. Am pus ulei in tigaie si cand s-a infierbantat uleiul am adaugat pestele. Bucatile le-am intors cand s-au rumenit pe o parte si dupa ce s-a...
Snitele de pangasius
Spala fileurile si usuca-le cu prosoape de bucatarie absorbante ca sa nu mai ramana apa pe ele. Intr-o farfurie mai adanca bate ouale cu sare si piper. Intr-o farfurie plata pune faina si in alta pesmetul. Aseaza farfuriile pe masa in ordinea asta: faina,oua si pesmet. Ai nevoie de...
Briose cu ciocolata
Amesteca margarina,zaharul,zaharul vanilat si oul. Adauga laptele si otetul In alt bol,amesteca faina,praful de copt,cacao si ciocolata rasa. Incorporeaza amestecul de lapte amestecand usor. Se toarna in forma de briose si se coc cam 30 minute.
Sarmale
Se taie ceapa si se da morcovul pe razatoare. Ceapa se amesteca cu niste sare ca sa se inmoaie. Amesteca orezul spalat cu carnea tocata,ceapa,morcovul,cimbru,marar,boia de ardei,vegeta si piper. Se invelesc sarmalele in foi de varza murata si se aseaza in oala de lut. Se toarna...
Pulpe de pui cu cartofi
Se spala pulpele si se pun deoparte. Se curata cartofii de coaja si se taie in felii de grosimea degetului. Se curata usturoiul si se taie felii. Se pun pulpele in tava ,intr-o parte. In cealalta parte se pun cartofii. Se presara feliile de usturoi. Se amesteca apa cu pasta de...
Salata de cartofi orientala
Curata cartofii de coaja. Taie cartofii in bucati. Ceapa se taie in felii foarte subtiri. Se amesteca ceapa cu cartofii. Pune ulei si otet,poti schimba cantitatile dupa gustul tau. Condimenteaza cu sare si piper. Amesteca bine si presara cu boia.